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JBTALKS.CC»论坛 › JBTALKS FORUMS › 【生活家居】 › 美食烹饪 › 梦幻免烤三层火龙果芝士蛋糕。

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楼主: 仔仔妹子

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[点心专区] 梦幻免烤三层火龙果芝士蛋糕。

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21^#

发表于 2013-1-3 03:54 PM |只看该作者

请问你是用多大的圆形慕丝模呢？

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22^#

发表于 2013-2-19 05:53 PM |只看该作者

什么是鱼胶粉哦？

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23^#

发表于 2013-2-19 05:59 PM |只看该作者

yenyencyenlim 发表于 2013-1-3 03:54 PM
请问你是用多大的圆形慕丝模呢？

我用的是8寸的。

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24^#

发表于 2013-2-19 06:02 PM |只看该作者

啊不然发表于 2013-2-19 05:53 PM
什么是鱼胶粉哦？

鱼胶粉= Gelatin
一般烘焙糕粉店都会有卖，大多成份是动物骨头制成的；另外片状的是素的。

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25^#

发表于 2013-2-20 03:45 AM |只看该作者

本帖最后由 moxie1983 于 2013-2-20 03:51 AM 编辑

你那个CREAM CHEESE不好吃得

Kraft PHILADELPHIA Cream Cheese rm11左右
mascarphon cheese rm25 最好吃

玛丽饼/梳打饼（改换麦维他消化饼 400g rm8
Gelatin=15-18gm就够了,太多腥味重

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lomkami 该用户已被禁止	26^# 发表于 2013-11-28 05:53 PM \|只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
lomkami 该用户已被禁止
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27^#

发表于 2014-1-22 07:26 AM |只看该作者

好像很好吃的样子，谢谢分享！！有空会学做给孩子吃

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