选择您要替换的背景颜色：

【农历新年】背景图片：

个性化设定

快捷导航

JBTALKS.CC»论坛 › JBTALKS FORUMS › 【生活家居】 › 美食烹饪 › 如何煎鱼不粘锅？

1 2 3 456 7 / 7 页下一页

发新帖

楼主: Vicky_89

上一主题

下一主题

[询问/讨论] 如何煎鱼不粘锅？

10 主题	0 好友	43 积分

Rank: 1

发消息

41^#

发表于 2012-5-21 04:26 PM |只看该作者

在鱼上搽些署粉和花雕酒，好吃。
而且放久久还是脆脆的。

回复

使用道具举报

126 主题	1 好友	592 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

发消息

42^#

发表于 2012-5-21 04:33 PM |只看该作者

在鱼上搽些署粉和花雕酒，好吃。
而且放久久还是脆脆的。
flowertalk 发表于 2012-5-21 04:26 PM

花雕酒 ???
第一次听到有人放花雕酒

回复

使用道具举报

天使之灵魂

2 主题	0 好友	56 积分

Rank: 2 Rank: 2

发消息

43^#

发表于 2012-5-30 11:31 AM |只看该作者

我试过就是锅还没放油之前要开火给锅热先，然后放油了再让油烧烧，放了鱼才把火放中/小。。那么就没米那么容易粘锅了。。

回复

使用道具举报

39 主题	0 好友	367 积分

Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5

发消息

44^#

发表于 2012-6-19 07:48 PM |只看该作者

鱼要用吸油纸吸干水分，慢火煎

回复

使用道具举报

16 主题	0 好友	1384 积分

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

发消息

45^#

发表于 2012-6-19 07:50 PM |只看该作者

谢谢你的分享

回复

使用道具举报

0 主题	0 好友	54 积分

Rank: 2 Rank: 2

发消息

46^#

发表于 2012-6-19 07:54 PM |只看该作者

谢谢分享。我会了

回复

使用道具举报

21 主题	3 好友	2205 积分

Rank: 10

发消息

47^#

发表于 2012-6-21 12:26 AM |只看该作者

锅子的油要红~可以撒一些盐再沾薄薄的薯粉就可以~

回复

使用道具举报

33 主题	1 好友	946 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

发消息

48^#

发表于 2012-6-22 12:58 PM |只看该作者

在热油上加盐哦

回复

使用道具举报

0 主题	0 好友	21 积分

Rank: 1

发消息

49^#

发表于 2012-8-10 01:07 PM |只看该作者

你们都用什么锅来煎鱼？有谁知道那里买得到很深的锅吗？

回复

使用道具举报

1 主题	0 好友	16 积分

Rank: 1

发消息

50^#

发表于 2012-8-10 02:09 PM |只看该作者

涂点盐，油够热才放鱼下去煎。那就不会粘锅了。

回复

使用道具举报

1 2 3 456 7 / 7 页下一页

发新帖

JBTALKS.CC |联系我们 |隐私政策 |Share

GMT+8, 2024-10-26 08:28 PM , Processed in 0.104862 second(s), 19 queries .

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

Ultra High-performance Dedicated Server powered by iCore Technology Sdn. Bhd.
Domain Registration | Web Hosting | Email Hosting | Forum Hosting | ECShop Hosting | Dedicated Server | Colocation Services

本论坛言论纯属发表者个人意见，与本论坛立场无关
Copyright © 2003-2012 JBTALKS.CC All Rights Reserved

合作联盟网站:
JBTALKS 马来西亚中文论坛 | JBTALKS我的空间 | ICORE TECHNOLOGY SDN. BHD.

回顶部