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楼主: lexair380
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[烹饪专区] 你一定要看哦! 简单的日式料理 (今天有:煮玉子)

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青铜长老

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发表于 2012-6-19 06:02 PM |只看该作者
肚子饿了,谢谢分享


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发表于 2012-6-20 09:55 PM |只看该作者
好想吃哦。。
会尝试学做。。
谢谢分享。。


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青铜长老

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发表于 2012-6-21 05:43 PM |只看该作者
谢谢分享~~


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74#
发表于 2012-6-22 07:26 PM |只看该作者
你好
请问高汤哪里有卖?DAISO还是JUSCO有吗?
可以给我它的图片吗?
谢谢


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75#
发表于 2012-6-22 10:16 PM |只看该作者
本帖最后由 lexair380 于 2012-6-22 10:24 PM 编辑

回复 74# ●Jean新助理●
你好
请问高汤哪里有卖?DAISO还是JUSCO有吗?
可以给我它的图片吗?
谢谢
●Jean新助理● 发表于 2012-6-22 07:26 PM


Daiso跟Jusco都有卖。Hon Dashi


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76#
发表于 2012-6-22 10:31 PM |只看该作者
回复 54# 絲惟
用筷子沾水放进油锅?
应该不用沾水吧
热油碰到水不时会喷的吗
絲惟 发表于 2011-10-5 10:50 PM


少少是不会喷的,还有不要太大火就可以了。


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发表于 2012-6-22 10:36 PM |只看该作者
回复 56# ~可怜没人爱~
可是都需要买那些日式的酱料对吗..哪里可以买啊..?
~可怜没人爱~ 发表于 2011-10-7 06:07 PM


daiso跟Jusco都有卖。


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发表于 2012-6-22 10:37 PM |只看该作者
回复 58# 海海人生
日式浓缩高汤煮汁
那里可以买到这个酱汁阿?
海海人生 发表于 2011-10-8 12:14 PM


Jusco有卖。如果找不到,你可以用Hon Dashi,粉状的日式味素,加水就可以变成高汤了,再加少许酱油就一样了。


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79#
发表于 2012-6-22 10:44 PM |只看该作者
回复 60# peilingseah
回复  lexair380
炼乳是什么?普通牛奶可以吗?
peilingseah 发表于 2011-10-12 10:53 PM


炼乳是Condensed Milk...泡咖啡用的。


一定要炼乳,这样才能有很浓的奶味丫!加油啊!


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无敌名嘴

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发表于 2012-6-23 01:59 PM |只看该作者
拿给我姐看叫她做,谢谢楼主啊~~~给你人气表示鼓励XDDD


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