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[转载] 碗湯麵

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青铜长老

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发表于 2010-8-30 12:13 AM |只看该作者 |正序浏览
這個故事是十五年前的十二月三十一日,也就是除夕夜,發生在**札幌街上一家「北海亭」的麵館裡。除夕夜吃蕎麵條過年是**人的傳統習俗,因此到了這一天,麵館的生意特別好,北海亭也不例外,這一天幾乎整天都客滿,不過到晚上十點以後幾乎就沒有客人了,平時到凌晨,街上都還很熱鬧的,這一天大家都早一點趕回家過年,因此街上也很快就安靜下來。北海亭的老闆是個憨憨傻傻的老實人,老闆娘倒很古道熱腸,待人親切。除夕夜,最後一個客人走出麵館,老闆娘正打算關店的時候,店門再一次輕輕地被拉開,一個女人帶著兩個小男孩走進來,兩個孩子大約是六歲和十歲左右,穿著全新的一模一樣的運動服,那女人卻穿著過時的格子舊大衣。 「請坐!」聽老闆這麼招呼,那個女人怯怯的說:「可不可以....來一碗.. ..湯麵?」背後的兩個孩子不安地對望了一眼。

「當然....當然可以,請這邊坐!」 老闆娘帶著他們走到最靠邊的二號桌子,然後向廚臺那邊大聲喊著:「一碗湯麵!」 一人份只有一團麵,老板多丟了半團麵,煮了滿滿一大碗,老闆娘和客人都不知道。母子三人圍著一碗湯麵吃得津津有味,一邊吃,一邊悄悄地談著:「好好吃喲!」哥哥說。 「媽,您也吃吃看嘛!」弟弟說著,挾了一根麵條往母親嘴裡送。 不一會兒吃完了,付了一百五十元,母子三人同聲誇讚: 「真好吃,謝謝!」並且微微了鞠了一躬,走出麵館。 「謝謝你們!新年快樂!」老闆和老闆娘同時這麼說。 每天忙著忙著,不知不覺很快地又過了一年。又到了十二月三十一日這一天;迎接新的一年,北海亭的生意仍然非常興旺。比去年除夕夜更忙碌的一天終於結束了,過了十點,老闆娘走向店門前,正想將門拉下的時候,店門又再度輕輕地被拉開,走進來了一位中年婦人另外帶著兩個小孩。老闆娘看到那件過時的格子舊大衣,馬上想起一年前除夕夜最後的客人。

「可以不可以....給我們煮碗......湯麵?」 「當然,當然,請邊坐!」 老闆娘一邊帶他們到去年坐過的二號桌子,一邊大聲喊:「一碗湯麵!」 老闆一邊應聲,一邊點上剛剛熄掉的爐火。 「是的!一碗湯麵!」老闆娘偷偷地在丈夫的耳朵旁說著。 「喂,煮三碗給他們吃好不好?」「不行,這樣做他們會不好意思的。」 丈夫一邊這麼回答,卻一邊多丟進半團麵條到滾燙的鍋子裡,站在旁邊一直微笑著看著他的妻子說:「你看起來挺呆板的,心地倒還不錯嘛!」丈夫默默地盛好一大碗香噴噴的麵交給妻子端出去。母子三人圍著那碗麵,邊吃邊談論著,那些對話也傳到了老闆和老闆娘的耳朵裡。 「好香....好棒....真好吃....!」 「今年還能吃到北海亭的麵,真不錯!」 「明年能夠再來吃,就好了....!」 吃完了付了一百五十元,母子三人又走出了北海亭。 「謝謝!祝你們新年快樂!」 望著這母子三人的背影,老闆夫婦倆反覆談論了些久。這三年的除夕夜,北海亭的生意仍然非常的好,老闆夫婦彼此忙到甚麼都沒時間講話,但是過了九點半,兩個人開始都有點不安了起來。

十點到了,店員們領了紅包也回去了,主人急忙將牆壁上的價目表一張一張往裡翻,把今年夏天漲價的:「湯麵一碗二百元」那張價目表,重新寫上一百五十元。二號桌上面,三十分鐘前老闆娘就先放上一張:「預約席」的卡片。好像有意等客人都光了才進來似的,十點半的時候,這對母子三人終於又出現了。哥哥穿著國中的制服,弟弟穿著去年哥哥穿過的稍嫌大一點的夾克,兩個孩子都長大很多,母親仍然穿著那件褪了色的格子布舊大衣。 「請進!請進!」老闆娘熱情的招呼著。 望著笑臉相迎的老闆娘,母親戰戰兢地說:「麻煩....麻煩煮兩碗湯麵好不好?」 「好的,請這邊坐!」 老闆娘招待他們坐到二號桌,趕快若無其事的將那「預約席」的卡片藏起來,然後向裡面喊著:「兩碗湯麵!」 「是的!兩碗湯麵!馬上就好了呦!」老闆一邊應聲,一邊丟進了三團麵進去。 母子三人一邊吃麵,一邊談著話,看起來很高興的樣子。 站在廚臺後面的老闆夫婦也跟著感受他們的喜悅,內心也跟著喜悅起來。 「小淳和哥哥;媽媽今天要謝謝你們兩個人啊!」 「謝謝!」 「為甚麼?」 「是這樣的,你們過世的爸爸所造成八個人受傷的車禍,保險公司不能支付的部份,這幾年來每個月都必需繳五萬元。」

「欸,這個我們知道呀!」哥哥這麼回答。老闆娘一動也不動的靜靜聽著。 「本來應該繳到明年三月的,但是今天已全數繳完了!」 「哦,媽媽,真的呀?」 「欸,真的。因為哥哥認真的送報,小淳幫忙買菜做飯,使媽媽可以安心工作,公司發給我一份全勤的特別加給,因此今天就將剩下的部份就全部繳完了。」 「媽!哥哥!真是太好了,不過以後請讓小淳繼續做晚飯。」 「我也要繼續送報紙。小淳,加油!」 「謝謝你們弟兄倆,真的謝謝!」 「小淳和我有一個秘密,一直都沒有跟媽媽您說,那是....十一月的一個禮拜天,小淳的學校通知家長要去參觀教學課程,小淳的老師還特別附了一封信,說小淳的一篇文章被選為全北海道的代表,將參加全國的作文比賽。我聽小淳的同學說才知道的,因此;那一天我代表媽去參觀了。」 「真有這回事?後來呢?」 「老師出的題目是『我的志願』,小淳是以一碗湯麵為題寫的作文,還要當眾讀這篇作文。」 「作文是這樣寫的:爸爸車禍了,留下很多債務,為了還債,媽媽從早到晚拚命工作,連我每天早晚認真送報的事,弟弟也全部寫出來了。」 「還有,十二月三十一日晚上,我們母子三人共同吃一碗湯麵,非常好吃 ....三個人只叫一碗湯麵,麵店的伯伯和伯母竟然還向我們道謝,並且祝我們新年快樂!那聲音好像在鼓勵我們要堅強勇敢的活下去,趕緊把爸爸留下的債務還清!」 「因此小淳決定長大以後要開麵館,當**第一的麵館老闆,也要對每一個客人說加油!祝你幸福!謝謝你!」




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