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标题: 意大利面食谱分享楼 ❤ 【更新23/09+照】 [打印本页]

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 09:13 AM
标题: 意大利面食谱分享楼 ❤ 【更新23/09+照】
本帖最后由 Shermanx 于 2012-9-23 07:02 PM 编辑

有喜欢自己做意大利面吃的mm吗？

我本身是很喜欢吃的，可是不太会做，妈妈又不怎么喜欢吃，所以她很少做~

所以我就想自己做，各位mm有什么特别的食谱吗？你们都是怎么做的呢？

照我妈妈的食谱，就是普通的番茄酱还有肉碎（试过猪肉跟鸡肉）再加那个包装料专煮意大利面的~

ps：想自己尝试用吞拿鱼

******************************************************************************************

感谢一些mm的分享，材料 / 食谱 / 做法，有兴趣的可以自己亲手做哦

Ginny #16 （分享材料）
我爱将军 #17 （分享食谱）Garlic Cheese Mushroom Sauce
涵^宝贝 #54 （分享做法）香肠意大利面
qiaoli #72 （分享食谱）自家意大利面
~*LiBra*~ #93 （分享食谱）还有三文鱼意大利面哦
纨钤 #137 （分享食谱）橄榄油意大利面
chewyeng #188 （分享食谱）蔬菜意大利面 & 鸡蛋意大利面

等楼主做好了，再分享照片给大家看

希望成功

******************************************************************************************

22.09.2012 试了第一次做

放了鸡肉碎，番茄丁还有蘑菇片

可是不是很满意，下次再接再厉

作者: JesSWinN 时间: 2012-9-20 09:15 AM
我不是mm可是我是专家

从来不用包装的

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 09:18 AM

我不是mm可是我是专家
从来不用包装的
JesSWinN 发表于 2012-9-20 09:15 AM

加了那个包装的好像比较好吃，因为自己始终做不出那个味道。。。

那你是怎么做的？

作者: JesSWinN 时间: 2012-9-20 09:20 AM

加了那个包装的好像比较好吃，因为自己始终做不出那个味道。。。

那你是怎么做的？
Shermanx 发表于 2012-9-20 09:18 AM

因为你不会做嘛

很难教你。。我太强大了

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 09:22 AM

因为你不会做嘛
很难教你。。我太强大了
JesSWinN 发表于 2012-9-20 09:20 AM

我是真的不会咯

你慢慢教，我慢慢学

作者: Ginny:) 时间: 2012-9-20 09:25 AM

有喜欢自己做意大利面吃的mm吗？

我本身是很喜欢吃的，可是不太会做，妈妈又不怎么喜欢吃， ...
Shermanx 发表于 20/9/2012 09:13 AM

我也很喜欢吃～
我吃到最好吃的不是放包装料的哦～
我能大概和你说说有什么材料哦～

作者: nypd4q 时间: 2012-9-20 09:25 AM
回复 1# Shermanx

意大利面可以煮白酱和红酱2种，配料可以自己选择多样化。【海鲜，火腿，乳酪，等等等的口味】

作者: JesSWinN 时间: 2012-9-20 09:27 AM

我是真的不会咯

你慢慢教，我慢慢学
Shermanx 发表于 2012-9-20 09:22 AM

怎样讲我曾经都是厨师
很难教的。。我做给你吃比较快

作者: 涵^寶貝 时间: 2012-9-20 09:31 AM
楼主的酱是prego的吗？？

有加cheese吗？？？有加味道会好吃很多
我不吃白色的酱

番茄的很多东西都可以加
火腿肉丸有一种浅黄褐色的蘑菇
sotong 虾等等等

超好吃

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 09:33 AM

我也很喜欢吃～
我吃到最好吃的不是放包装料的哦～
我能大概和你说说有什么材料哦～
Ginny 发表于 2012-9-20 09:25 AM

求之不得

你也是自己做的吗？

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 09:35 AM

回复 Shermanx

意大利面可以煮白酱和红酱2种，配料可以自己选择多样化。【海鲜，火腿，乳酪，等 ...
nypd4q 发表于 2012-9-20 09:25 AM

我觉得白酱比较难，想先学好红酱~

mm有什么食谱吗？

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 09:36 AM

怎样讲我曾经都是厨师
很难教的。。我做给你吃比较快
JesSWinN 发表于 2012-9-20 09:27 AM

你曾经是厨师？说真的还是开玩笑的啊~

那你什么时候做给我吃？

作者: iwanthappy 时间: 2012-9-20 09:38 AM
呵呵~~我很喜欢哦
我比较喜欢健康的，所以都尽量自己做酱料

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 09:42 AM

楼主的酱是prego的吗？？

有加cheese吗？？？有加味道会好吃很多
我不吃白色的酱

番茄的很多东西都 ...
涵^寶貝发表于 2012-9-20 09:31 AM

不是prego哦，是那种包装的，直接加进去有味道，很方便的~

没试过放cheese呢~ 我也想试下放

白色的也很好吃，等我学好红酱，我就学白酱

上次吃也有放蘑菇，切片，很不错，mm是放什么肉丸？大大粒的还是小小粒的？

我还没吃过放sotong或是虾之类的海鲜呢~ 这些材料不会太大吗？

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 09:44 AM

呵呵~~我很喜欢哦
我比较喜欢健康的，所以都尽量自己做酱料
iwanthappy 发表于 2012-9-20 09:38 AM

我也是喜欢比较健康的，所以之前的材料都比较简单，现在我也想选比较健康的，所以想试下用鱼~

mm是怎么做的？介意分享一下吗？

作者: Ginny:) 时间: 2012-9-20 09:47 AM

求之不得

你也是自己做的吗？
Shermanx 发表于 20/9/2012 09:33 AM

我非常爱吃，但是我不会做

都是我kakak煮给我吃的～
所以我就只能大概告诉你罢了哦～

有：番茄，胡萝卜，芹菜，洋葱（切成小丁块）
      鸡肉/猪肉（剁碎）要放少许的酱油和胡椒粉腌
      蘑菇
      乳酪（看分量，一片或两片）我大概的，因为不记得kakak放几片了
      番茄酱+辣椒酱（辣椒酱随意）

大概是这样，有放芹菜真的很好吃～可能吃我本身喜欢芹菜的味道吧～

作者: 我爱将军 时间: 2012-9-20 09:51 AM
我最近钟爱galic cheese mushroom sauce

做法很简单哦
你去买那个prego 蓝色罐的mushroom sauce
然后煮开水（少量）放入切好的蒜头（要很碎）
然后放进一片cheese
融化好后，你再倒入prego mushroom sauce (如果一个人吃，一小罐可以吃三次）
然后自己调味道啦，如果太浓就放水，太水就放mushroom sauce
然后等差不多滚了之后就放料（hotdog or 肉片or 鱼饼，看你喜欢哪一个啦）
然后滚多两滚就好了～～～～～～～～～

我大爱这个！！！给你看照片

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 09:52 AM

我非常爱吃，但是我不会做
都是我kakak煮给我吃的～
所以我就只能大概告诉你罢了哦～ ...
Ginny 发表于 2012-9-20 09:47 AM

很不错哦~ 材料都很容易准备，我试下看~

煮好了给你看

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 09:55 AM

我最近钟爱galic cheese mushroom sauce

做法很简单哦
你去买那个prego 蓝色罐的mushroom sauce
...
我爱将军发表于 2012-9-20 09:51 AM

哇~ 突然肚子饿料，一定要试下做

做好了给你看，谢谢你分享哦~

作者: Ginny:) 时间: 2012-9-20 09:56 AM

很不错哦~ 材料都很容易准备，我试下看~

煮好了给你看
Shermanx 发表于 20/9/2012 09:52 AM

嗯嗯

，好的～
我比较爱吃，下次煮了请我吃吧

作者: 我爱将军 时间: 2012-9-20 09:57 AM
回复 19# Shermanx

不客气，因为我最近吃意大利面吃上瘾，所以上个星期自己做了
很好吃，所以你可以试看

下次我会弄红酱

作者: Ginny:) 时间: 2012-9-20 09:58 AM

我最近钟爱galic cheese mushroom sauce

做法很简单哦
你去买那个prego 蓝色罐的mushroom sauce
...
我爱将军发表于 20/9/2012 09:51 AM

哎哟，看到我边做工边流口水了

作者: 我爱将军 时间: 2012-9-20 09:59 AM
回复 22# Ginny

不要酱，我害羞了

去拿你公司的printer print一张出来然后吃掉

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 10:06 AM

嗯嗯，好的～
我比较爱吃，下次煮了请我吃吧
Ginny 发表于 2012-9-20 09:56 AM

如果成功的话，当然没问题

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 10:08 AM

回复 Shermanx

不客气，因为我最近吃意大利面吃上瘾，所以上个星期自己做了
很好吃，所以你可以 ...
我爱将军发表于 2012-9-20 09:57 AM

我一直以来都很爱吃

一定要试试看，打算这个星期六做，而且你的做法很简单，应该可以吧

ps：在想要放什么材料了。。。

作者: iwanthappy 时间: 2012-9-20 10:14 AM
回复 15# Shermanx
呵呵~ 因为我不是讨喜欢很多酱料的pasta，我喜欢简单的，像是橄榄油和cheese

最近从一个blogger那里看了一个，我自己试过了还不错, 这里应该不能分享链接是吗？楼主要的话我pm你

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 10:18 AM

回复 Shermanx
呵呵~ 因为我不是讨喜欢很多酱料的pasta，我喜欢简单的，像是橄榄油和cheese
...
iwanthappy 发表于 2012-9-20 10:14 AM

好吧好吧~ 我想试看看多种款，麻烦mm pm我哦~

作者: 眼镜megane 时间: 2012-9-20 10:19 AM
回复 26# iwanthappy

我也要，谢谢。(*^﹏^*)

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 10:22 AM

回复 iwanthappy

我也要，谢谢。(*^﹏^*)
眼镜megane 发表于 2012-9-20 10:19 AM

一起试，煮好了分享哦~ 谢谢~

作者: iwanthappy 时间: 2012-9-20 10:24 AM
回复 27# Shermanx
pm你了，我很喜欢那男的因为他之前很胖的，减肥后边很帅

作者: iwanthappy 时间: 2012-9-20 10:24 AM
回复 28# 眼镜megane
呵呵，pm你了

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 10:33 AM

回复 Shermanx
pm你了，我很喜欢那男的因为他之前很胖的，减肥后边很帅
iwanthappy 发表于 2012-9-20 10:24 AM

哈哈哈，还有帅哥看啊

作者: iwanthappy 时间: 2012-9-20 10:44 AM
回复 32# Shermanx
呵呵，你不觉的吗？而且那么会煮

作者: ShelinBEE 时间: 2012-9-20 11:03 AM
我也很喜欢吃意大利面，
下个星期打算去朋友家下厨煮

作者: qiing04 时间: 2012-9-20 11:06 AM
我超级支持吃意大利面 instead of 快熟面!!
我都是煮红酱

因为自己买所以比价过后发现 HEINZ 的比 Prego 便宜点
而且也挺好吃的有时还会吃到番茄!!

我姐会煮白酱 ><
完全没有用prego
用什么cream , cheese powder 那些的....!!
教过我我却一直忘记 /.\
下次学了是否应该发教学文? XD

作者: qiing04 时间: 2012-9-20 11:07 AM

回复 Shermanx
呵呵~ 因为我不是讨喜欢很多酱料的pasta，我喜欢简单的，像是橄榄油和cheese
...
iwanthappy 发表于 2012-9-20 10:14 AM

我也要!
pm 我

谢谢!!

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 11:08 AM

回复 Shermanx
呵呵，你不觉的吗？而且那么会煮
iwanthappy 发表于 2012-9-20 10:44 AM

我还没有看呢~ 公司block了，要回家才看得到

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 11:09 AM

我也很喜欢吃意大利面，
下个星期打算去朋友家下厨煮
ShelinBEE 发表于 2012-9-20 11:03 AM

看来很多人喜欢哦，如果有好吃的，记得分享食谱哦

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 11:13 AM

我超级支持吃意大利面 instead of 快熟面!!
我都是煮红酱

因为自己买所以比价过后发现 HEINZ 的比 Preg ...
qiing04 发表于 2012-9-20 11:06 AM

意大利面肯定比快熟面好，我都差不多一年没吃过maggi了

HEINZ 和 PREGO 都是一样的东西吗？我都没买过这种酱料的说。。。

上次我弟也是煮过白酱的给我们吃，可是不知道什么原因，不好吃

mm下次学好了，来分享啊~

作者: ShelinBEE 时间: 2012-9-20 11:38 AM

看来很多人喜欢哦，如果有好吃的，记得分享食谱哦
Shermanx 发表于 2012-9-20 11:09 AM

OK
其实上网搜索食谱就有了

作者: 惠莉 时间: 2012-9-20 11:44 AM
回复 17# 我爱将军

卖相不错~~好像不错~~~~

作者: SoonYan 时间: 2012-9-20 11:49 AM
回复 1# Shermanx

还蛮简单煮的.

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 11:50 AM

OK
其实上网搜索食谱就有了
ShelinBEE 发表于 2012-9-20 11:38 AM

那些很复杂哦，我不懂

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 11:51 AM

回复 Shermanx

还蛮简单煮的.
SoonYan 发表于 2012-9-20 11:49 AM

说难不难，说简单也不简单

作者: SoonYan 时间: 2012-9-20 12:04 PM
回复 44# Shermanx

因为妈妈教的时候用最简单的方法. 所以我很快就会了

作者: soon_chai 时间: 2012-9-20 12:11 PM
去请教google老大吧~~

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 12:14 PM

回复 Shermanx

因为妈妈教的时候用最简单的方法. 所以我很快就会了
SoonYan 发表于 2012-9-20 12:04 PM

可是想学些特别的

作者: 魔幻芭比 时间: 2012-9-20 12:16 PM
我也是很喜欢吃，我都是买prego的酱来煮而已~
我想学白酱怎么煮噢~~~

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 12:19 PM

我也是很喜欢吃，我都是买prego的酱来煮而已~
我想学白酱怎么煮噢~~~
魔幻芭比发表于 2012-9-20 12:16 PM

那你是怎么煮的？你可以看17楼，有一个食谱，应该算是白酱吧

作者: 魔幻芭比 时间: 2012-9-20 12:23 PM
每次就放一些肉粹，不然就是hot dog而已~下次要试试别的了~

你每次煮都有放cheese的么？

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 12:25 PM

每次就放一些肉粹，不然就是hot dog而已~下次要试试别的了~
你每次煮都有放cheese的么？
魔幻芭比发表于 2012-9-20 12:23 PM

那你是怎么调味道的？我觉得最难的是那个味道。。。

我没有试过放cheese的，不过想试下

作者: 魔幻芭比 时间: 2012-9-20 12:49 PM

那你是怎么调味道的？我觉得最难的是那个味道。。。

我没有试过放cheese的，不过想试下
Shermanx 发表于 2012-9-20 12:25 PM

我乱调一通，我都随便煮的~哈哈哈。

你呢？
我下次也试试放cheese看味道如何~

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 12:53 PM

我乱调一通，我都随便煮的~哈哈哈。你呢？
我下次也试试放cheese看味道如何~
魔幻芭比发表于 2012-9-20 12:49 PM

我想吃的时候都是叫妈妈煮给我吃，可是她不爱吃，所以很少煮。。。

我那天买了一包新的意大利面，打算自己煮了，第一次自己煮呢，我也打算放cheese

作者: 涵^寶貝 时间: 2012-9-20 12:56 PM

不是prego哦，是那种包装的，直接加进去有味道，很方便的~

没试过放cheese呢~ 我也想试下放
...
Shermanx 发表于 2012-9-20 09:42 AM

小粒的~~ 还有hotdog ~~

之前FB有一个意大利面的图

准备热狗大概一条热狗切3段左右~
把意大利面一根根插进去切好的热狗里面 >> 大概插个5条
然后拿去煮像平常煮意大利面的层序就可以了

很特别下

作者: shirleyhp 时间: 2012-9-20 01:00 PM

怎样讲我曾经都是厨师
很难教的。。我做给你吃比较快
JesSWinN 发表于 2012-9-20 09:27 AM

我也想学~~你就教教我们嘛~~

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 01:01 PM

小粒的~~ 还有hotdog ~~

之前FB有一个意大利面的图

准备热狗大概一条热狗切3段左右~
把 ...
涵^寶貝发表于 2012-9-20 12:56 PM

哇，真的很特别，没看过。。。

作者: shirleyhp 时间: 2012-9-20 01:02 PM

我最近钟爱galic cheese mushroom sauce

做法很简单哦
你去买那个prego 蓝色罐的mushroom sauce
...
我爱将军发表于 2012-9-20 09:51 AM

看了照片肚子就饿了~~

作者: shirleyhp 时间: 2012-9-20 01:02 PM
我也想学煮~~~教教我~~~

作者: angel~ 时间: 2012-9-20 01:09 PM
那天煮给男友吃很酸

自己忘记调味阿zzzz

作者: 清心草 时间: 2012-9-20 01:12 PM
我超级喜欢吃的～但是煮的话就马马虎虎...去tesco买一罐意大利面酱然后加多多料～煮出来每一次都这么好吃的

作者: 涵^寶貝 时间: 2012-9-20 01:15 PM
本帖最后由涵^寶貝于 2012-9-20 01:33 PM 编辑

哇，真的很特别，没看过。。。
Shermanx 发表于 2012-9-20 01:01 PM

是咯~~我看看还找不找得到照片

楼主说的tuna的我做过  可是家人比较喜欢原味的

tuna不错的！！

那个原味的放cheese比较好吃  就一边搅拌酱料开小火等cheese融化
其实它化不完的  还会看到一小小粒的cheese

作者: 魔幻芭比 时间: 2012-9-20 01:17 PM

小粒的~~ 还有hotdog ~~

之前FB有一个意大利面的图

准备热狗大概一条热狗切3段左右~
把 ...
涵^寶貝发表于 2012-9-20 12:56 PM

我看过哦~可是没试过~我在想hot dog里面的意大利面能熟么?

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 01:23 PM

我也想学煮~~~教教我~~~
shirleyhp 发表于 2012-9-20 01:02 PM

大家一起学

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 01:24 PM

那天煮给男友吃很酸

自己忘记调味阿zzzz
angel~ 发表于 2012-9-20 01:09 PM

放什么弄到很酸？

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 01:26 PM

我超级喜欢吃的～但是煮的话就马马虎虎...去tesco买一罐意大利面酱然后加多多料～煮出来每一次都这么好吃的
清心草发表于 2012-9-20 01:12 PM

什么面酱？都放什么料呢？我都是放肉碎而已，想试下做特别的

作者: angel~ 时间: 2012-9-20 01:28 PM

放什么弄到很酸？
Shermanx 发表于 2012-9-20 01:24 PM

番茄红酱我没有调味

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 01:31 PM

是咯~~我看看还找不找得到照片

楼主说的tuna的我做过可是家人比较喜欢原味的

tuna不错的 ...
涵^寶貝发表于 2012-9-20 01:15 PM

看到了

感觉很奇妙耶

有时间也要试试看，哈哈哈，谢谢mm分享

我下次也要放cheese，越讲越开心，哈哈哈

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 01:33 PM

番茄红酱我没有调味
angel~ 发表于 2012-9-20 01:28 PM

哦哦，mm再接再厉

作者: 涵^寶貝 时间: 2012-9-20 01:34 PM

我看过哦~可是没试过~我在想hot dog里面的意大利面能熟么?
魔幻芭比发表于 2012-9-20 01:17 PM

应该能把哈哈哈哈
我记得我是没有全部都是插进去香肠里面啦

吃多会恶心。。。所以我campur来做

作者: 魔幻芭比 时间: 2012-9-20 01:43 PM
回复 69# 涵^寶貝

原来mm有弄过~下次我也要试试看了~

作者: shirleyhp 时间: 2012-9-20 01:51 PM

大家一起学
Shermanx 发表于 2012-9-20 01:23 PM

但是我很笨的~~不知道学得来吗~~

作者: qiaoli 时间: 2012-9-20 02:16 PM
本帖最后由 qiaoli 于 2012-9-20 02:17 PM 编辑

我也爱吃意大利面。

我的食谱是自己乱乱发明的，在外面吃了，回家就乱煮一通，材料简单，味道还不错，家人蛮爱吃的。

酱料
1）新鲜番茄，去皮切丁
2）洋葱切丁（我爱吃大葱的，所以放了很多）
3）蒜末一点
4）鸡肉剁碎
5）黑胡椒粉，蚝油，番茄酱，酱青，盐，黄砂糖（也试过放冰糖，味道也OK）

先爆香蒜末，洋葱丁，加入鸡肉，番茄丁，翻炒片刻，加入水，番茄酱，调味料煮至浓稠即可。
意大利面要等水煮沸了后才加入，放点盐和食油，面煮熟后放入冰水，捞起沥干水分后拌少许食油，面才不会粘在一起。
淋上酱汁，撒上一点芝士粉，就可以狼吞虎咽了，呵呵。

作者: qqmiki86 时间: 2012-9-20 02:16 PM
不要用普通蕃茄酱,你去SUPERMARKET买PREGO的TOMATO PASTA酱,有玻璃罐或铁罐的~
可以放点青jiao, 洋葱, 番茄, 蘑菇, 好吃!!!!

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 02:31 PM

但是我很笨的~~不知道学得来吗~~
shirleyhp 发表于 2012-9-20 01:51 PM

慢慢来，一定可以

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 02:32 PM

我也爱吃意大利面。

我的食谱是自己乱乱发明的，在外面吃了，回家就乱煮一通，材料简单，味道还不错，家 ...
qiaoli 发表于 2012-9-20 02:16 PM

又有新的做法了，谢谢mm分享

回去试试看

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 02:33 PM

不要用普通蕃茄酱,你去SUPERMARKET买PREGO的TOMATO PASTA酱,有玻璃罐或铁罐的~
可以放点青jiao, 洋葱, 番茄 ...
qqmiki86 发表于 2012-9-20 02:16 PM

嗯嗯，学习着。。。希望成功

作者: 京晶公主 时间: 2012-9-20 02:36 PM
我喜欢吃~~~
我姐姐很会做,她做很好吃~~~
可是我姐姐在外地了

作者: shirleyhp 时间: 2012-9-20 02:39 PM

慢慢来，一定可以
Shermanx 发表于 2012-9-20 02:31 PM

嗯~~从失败中学习~~

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 02:40 PM

我喜欢吃~~~
我姐姐很会做,她做很好吃~~~
可是我姐姐在外地了
京晶公主发表于 2012-9-20 02:36 PM

跟你姐姐学啊

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 02:41 PM

嗯~~从失败中学习~~
shirleyhp 发表于 2012-9-20 02:39 PM

对啦，这样就会越做越好吃

作者: 随随便便 时间: 2012-9-20 02:46 PM
我也用包装的但是自己加味道放很多大葱才会好吃还有蘑菇热狗之类的

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 02:52 PM

我也用包装的但是自己加味道放很多大葱才会好吃还有蘑菇热狗之类的
随随便便发表于 2012-9-20 02:46 PM

要试下做别的口味

作者: shirleyhp 时间: 2012-9-20 02:52 PM

对啦，这样就会越做越好吃
Shermanx 发表于 2012-9-20 02:41 PM

那开始要怎样煮呢~~

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 02:55 PM

那开始要怎样煮呢~~
shirleyhp 发表于 2012-9-20 02:52 PM

我打算先尝试17楼的Garlic Cheese Mushroom Sauce，看起来蛮简单的（而且是白酱，没试过）

作者: 京晶公主 时间: 2012-9-20 02:57 PM

跟你姐姐学啊
Shermanx 发表于 20-9-2012 02:40 PM

哈哈~~~我学了,味道也是少许不一样的~~~

作者: 清心草 时间: 2012-9-20 02:58 PM
回复 65# Shermanx

neh～就是那种红色的酱～prego牌子的...面煮软了+酱+hotdog+虾+蔬菜（我喜欢放番茄，芹菜，萝卜）+点盐+black pepper～～简简单单～就是很好吃的一餐啦

作者: shirleyhp 时间: 2012-9-20 02:59 PM

我打算先尝试17楼的Garlic Cheese Mushroom Sauce，看起来蛮简单的（而且是白酱，没试过）
Shermanx 发表于 2012-9-20 02:55 PM

我也是觉得可以试试看做那个~~那过几天我就试试看做给老公吃~~

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 03:19 PM

哈哈~~~我学了,味道也是少许不一样的~~~
京晶公主发表于 2012-9-20 02:57 PM

做多了就会越来越好吃了

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 03:21 PM

回复 Shermanx

neh～就是那种红色的酱～prego牌子的...面煮软了+酱+hotdog+虾+蔬菜（我喜欢放番 ...
清心草发表于 2012-9-20 02:58 PM

面+酱一起煮？什么样的black pepper？

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 03:22 PM

我也是觉得可以试试看做那个~~那过几天我就试试看做给老公吃~~
shirleyhp 发表于 2012-9-20 02:59 PM

对咯，因为看下去真的很简单一下，我打算星期六就做了

希望能成功

作者: shirleyhp 时间: 2012-9-20 03:25 PM

对咯，因为看下去真的很简单一下，我打算星期六就做了希望能成功
Shermanx 发表于 2012-9-20 03:22 PM

刚刚打给老公~~这个星期他要加班没有回来~~~要等到下个星期了~~

作者: cosamine 时间: 2012-9-20 03:36 PM
你没有放碎Cheese 热拌意大利面？？

作者: ~*LiBra*~ 时间: 2012-9-20 04:04 PM
MM你好唷我蠻喜歡煮義大利面的

不知道是不是你喜歡的口味我分享看看

材料有義大利面、prego醬、番茄、香腸、洋蔥、鹽等等。。。

做法：
把洋蔥、番茄切丁，香腸/蘑菇切片。（如果要加大蒜的話記得切末，要吃雞肉/豬肉就剁成肉碎

）【備用·】
我個人是先煮面的，大概半鍋的水，水滾的時候加入義大利面（麵條要全部浸在水中），加入適量的鹽（調味，有彈性）
可以拿筷子/叉子攪動麵條，軟了之後就可以撈出來放在空盤中

醬料：
我是用橄欖油加熱，放入洋蔥炒一炒再加入香腸/蘑菇/肉碎炒一炒【材料是隨意的看自己喜歡吃什麽哈哈】
熟了之後就加入番茄丁還有prego的番茄醬【適量我也是隨便調自己喜歡的味道太濃可以加水

】
加水之後轉小火滾一滾就可以了！！！
如果義大利面要更夠味就把煮好的面加入醬料中翻炒一下就可以擺盤了。。。
這個是三文魚義大利面三文魚我是用平底鍋放橄欖油煎一煎淋上一點teriyaki醬

這個是煮好的醬料淋在義大利面上面可以吃到義大利面的原味

大概就是這樣。。。希望你會喜歡

作者: 清心草 时间: 2012-9-20 04:46 PM
回复 89# Shermanx

就那种普通的黑胡椒粉就可以啦～我比较喜欢salt black pepper的～比较香～ajinamoto牌好像有

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 05:11 PM

刚刚打给老公~~这个星期他要加班没有回来~~~要等到下个星期了~~
shirleyhp 发表于 2012-9-20 03:25 PM

没有关系咯，你有足够时间准备材料了

不然你自己做自己吃先

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 05:12 PM

你没有放碎Cheese 热拌意大利面？？
cosamine 发表于 2012-9-20 03:36 PM

没有试过放cheese，看来真的要试下了

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 05:14 PM

MM你好唷我蠻喜歡煮義大利面的
不知道是不是你喜歡的口味我分享看看

材料有義大利面、prego醬 ...
~*LiBra*~ 发表于 2012-9-20 04:04 PM

看到我口水直直流，哈哈哈，好详细哦~ 谢谢mm的分享

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 05:16 PM

回复 Shermanx

就那种普通的黑胡椒粉就可以啦～我比较喜欢salt black pepper的～比较香～ajinamoto牌 ...
清心草发表于 2012-9-20 04:46 PM

哦，我知道了，买来试试看加上去

作者: shirleyhp 时间: 2012-9-20 05:18 PM

没有关系咯，你有足够时间准备材料了

不然你自己做自己吃先
Shermanx 发表于 2012-9-20 05:11 PM

我也想有人会欣赏嘛~~但是老公都不在

作者: Shermanx 时间: 2012-9-20 05:23 PM

我也想有人会欣赏嘛~~但是老公都不在
shirleyhp 发表于 2012-9-20 05:18 PM

老公会回来的嘛，不要哭啦~ 等他回来再做给他吃

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