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[烹饪专区] 奶香南瓜黄金饼

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白金长老

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发表于 2012-7-2 04:09 PM |只看该作者 |正序浏览
在贝太3月份里有个韩式“煎土豆饼”由此便试着做出了这个呵~~刚出锅时很好看呐金灿灿的啊我还加了点咖喱粉味道很特别哦!超香!
材料

小南瓜1个(约500克),鸡蛋2个,牛奶,椰奶共200ml,面粉100克,白糖,盐各5克,油少许
做法

将南瓜洗净去皮,切小块放入蒸锅里隔水蒸至熟烂或直接放水里煮熟,然后把南瓜压成泥
鸡蛋打散(最好用打蛋器)加牛奶椰奶,糖,盐,面粉用筷子沿同一方向搅拌均匀,然后加南瓜泥搅匀
电饼铛里到少许油加热(要是想酥就多放油)把南瓜糊到入摊匀。一分钟后美味就出锅啦!
小诀窍:


面粉也可以换成糯米粉口感更糯现正是春夏交替时节
人容易出现上火等症状所以在饮食上应“多甘少酸”而甜甜的南瓜就是最好的选择之一,尤其受女性喜爱哦!




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4#
发表于 2012-7-28 01:49 PM |只看该作者
谢谢分享,等下就试试看~


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doll91 -5 一小时内只限发表10个以下的不同主题回复, ...

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发表于 2012-7-6 02:35 PM |只看该作者
谢谢分享。。


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发表于 2012-7-5 01:05 PM |只看该作者
谢谢分享,看起来不错


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