1步1步来 ~ 蛋糕

pinky@yeo

记得几年前~我在jbt看过有个帖子是教做蛋糕的~25块包材料的~
我跟几个朋友去学了~其实~基本上都是老师做罢了~哈哈

几年后~
比比买了烘炉给我~（我念了好久，可是每次都不舍得买）
好像是在4月头的时候买的~
我开始张罗着做蛋糕需要的用具与材料了~~
啊哈哈~第一次花了蛮多钱一下的说~咔咔


我外甥女的生日蛋糕~
这是我第一次自己做的蛋糕~这是一个失败的作品~因为时间很赶~
出来效果不是很好~蛋糕很塌~但还好味道还ok~


我试做妈妈想吃口味的蛋糕~橙味和巧克力蛋糕体
这是我第2次做的蛋糕~呵呵~看起来感觉还不错~味道也不错~
最重要的是~是妈妈喜欢的味道~


这是我教姐姐做的蛋糕~
这算是也不算是我做的蛋糕~
这是姐姐礼拜六闲着没事做来我家做蛋糕~
其实啊~以姐姐从来没做过蛋糕来说~效果已经很好很好了~哈哈


这是我姐姐要做给祭拜家婆母亲节的蛋糕~
是12号那天下午突然跟我说要做的~啊哈哈~
跟上次一样~我教她做罢了~我只是一直在旁边扮我姐姐的家婆在笑她~哈哈
结果~比比和姐姐一直吓我说~姐姐的家婆晚上会来找我~讨厌的啦~害我晚上怕的要死~


这是我做的蛋糕~超级烂的一个~
其实是因为我看姐姐在做蛋糕~
自己又想吃~刚好又买了一个新的love形模~所以做来玩玩~
其实还蛮好吃的说，小孩子一下就把整个吃完了~哈哈



这是13号~母亲节的蛋糕~
对我来说还可以的蛋糕~因为始终觉得不完美~
13号那天跟比比早起床去吃早餐~过后就去买水果~12点开始做蛋糕~
因为口味的关系~要分开来烘不同的蛋糕~
时间就是浪费在这里了~呵呵~
晚上去餐馆庆祝时~当蛋糕拿出来后~我姐夫很坏的看着我笑着说~
琳，是不是蛋糕做失败了？去外面买一个来补数？
炸到~~我反应超级快的拿着电话里的照片给姐夫看~
你看哦~我有拍到做蛋糕的过程的叻~真的假不了咯~
哈哈~全部人在大笑~那天收到很多好的评语~真的很开心~
就连我嘴巴刁的妹妹都说好吃~哈哈~爽到~

其实我还要感激我的比比~因为每次做蛋糕~我都懒惰清洗~都是他在做~
而且~我抹cream的功夫不好~都是比比帮我抹滑的~哈哈~有做过装修就是不一样~
打滑都比较厉害~

呵呵~~献丑咯~~

pinky@yeo

越做手艺越来越好
nicokaixin 发表于 2012-6-4 09:51 PM

    谢谢哦~~每次的失败就是成就下一次的成功呀~~

nicokaixin

越做手艺越来越好

pinky@yeo

哦，一倒出来，中间就慢慢凹下去了。
livialee88 发表于 2012-5-30 02:31 PM

    哦~~~我之前有一次做butter cake的时候也是一样~一拿出来就塌了~过后我看里面才发现里面全部是油~我问过人~因为我放太多有了~

livialee88

你是一出炉就马上出模吗？
pinky@yeo 发表于 2012-5-23 05:08 PM

哦，一倒出来，中间就慢慢凹下去了。

pinky@yeo

回复  pinky@yeo

不晓得勒？？？？？
livialee88 发表于 2012-5-21 04:24 PM

    你是一出炉就马上出模吗？

livialee88

回复 27# pinky@yeo

不晓得勒？？？？？

pinky@yeo

谢谢分享哦~~~
ynn 发表于 2012-5-20 11:27 AM

   恩恩~~谢谢哦~

pinky@yeo

你好厉害咯，有参看食谱吗？我做过一次，结果塌了。
livialee88 发表于 2012-5-17 11:13 AM

    我没有看食谱哦~~怎么会塌呢？

ynn

谢谢分享哦~~~