选择您要替换的背景颜色：

【农历新年】背景图片：

个性化设定

快捷导航

JBTALKS.CC»论坛 › JBTALKS FORUMS › 【生活家居】 › 美食烹饪 › 简单的韩国泡菜kimchi~

12 3 4 5 6 7 8 / 8 页下一页

发新帖

查看: 11387|回复: 73

上一主题

下一主题

[烹饪专区] 简单的韩国泡菜kimchi~

9 主题	0 好友	831 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

发消息

电梯直达

跳转到指定楼层

1^#

发表于 2012-4-19 08:58 PM |只看该作者 |正序浏览

楼主自己看几个video做出来的，味道不错～

材料：
cabbage （1粒，分两半）
萝卜（半个，切丝）
盐
糖
姜
蒜
辣椒粉（不要买错，不是咖喱粉）
青葱（切长的，不要切丁）
大葱
糯米粉
鱼露（楼主用酱油）

1. 用盐在一片一片菜涂上，掩上大约两小时或有软
2.清洗3次菜/冲去盐
3.搅拌蒜，大葱，姜
4.以1汤匙糯米粉：6汤匙水煮
5.煮好后，加入搅拌的蒜，姜，大葱，少许糖，辣椒粉（看要多辣），酱油
6.把调好的掩料涂抹在每片的菜上
7.切小块后放在冰箱

大功告成

video , 大葱 , 咖喱 , 辣椒

收藏1

相关帖子

回复

使用道具举报

3 主题	0 好友	86 积分

Rank: 2 Rank: 2

发消息

74^#

发表于 2014-3-5 09:21 PM |只看该作者

我超爱吃韩国小菜 <3

回复

使用道具举报

3 主题	0 好友	45 积分

Rank: 1

发消息

73^#

发表于 2014-2-19 05:30 PM |只看该作者

公司有个疯韩国餐的，给他看到一定高兴死了，谢谢分享~

回复

使用道具举报

0 主题	0 好友	81 积分

Rank: 2 Rank: 2

发消息

72^#

发表于 2014-2-9 12:39 AM |只看该作者

谢谢分享，希望会成功

回复

使用道具举报

0 主题	0 好友	83 积分

Rank: 2 Rank: 2

发消息

71^#

发表于 2014-2-6 11:55 PM |只看该作者

感恩分享~~ 有时间就试试看呗~~

回复

使用道具举报

148 主题	8 好友	1839 积分

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

发消息

70^#

发表于 2014-1-26 12:43 AM |只看该作者

ryoma_mei 发表于 2012-5-11 06:48 PM
对～我用的是普通的辣椒粉
因为很难找到韩国的

楼主可以请你share一下韩国辣椒粉的相片吗

回复

使用道具举报

1 主题	0 好友	52 积分

Rank: 2 Rank: 2

发消息

69^#

发表于 2014-1-15 10:11 PM |只看该作者

谢谢分享

回复

使用道具举报

14 主题	12 好友	561 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

发消息

68^#

发表于 2014-1-10 02:28 PM |只看该作者

搅拌蒜，大葱，姜切丝吗？
要腌制几久呢？谢谢分享，大爱韩国料理

回复

使用道具举报

4 主题	2 好友	253 积分

Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4

发消息

67^#

发表于 2013-12-16 01:32 AM |只看该作者

找了好久recipe

谢谢分享

回复

使用道具举报

6 主题	0 好友	99 积分

Rank: 2 Rank: 2

发消息

66^#

发表于 2013-12-10 01:05 PM |只看该作者

谢谢分享^^

回复

使用道具举报

12 3 4 5 6 7 8 / 8 页下一页

发新帖

JBTALKS.CC |联系我们 |隐私政策 |Share

GMT+8, 2025-1-25 05:24 PM , Processed in 0.134824 second(s), 27 queries .

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

Ultra High-performance Dedicated Server powered by iCore Technology Sdn. Bhd.
Domain Registration | Web Hosting | Email Hosting | Forum Hosting | ECShop Hosting | Dedicated Server | Colocation Services

本论坛言论纯属发表者个人意见，与本论坛立场无关
Copyright © 2003-2012 JBTALKS.CC All Rights Reserved

合作联盟网站:
JBTALKS 马来西亚中文论坛 | JBTALKS我的空间 | ICORE TECHNOLOGY SDN. BHD.

回顶部