還能吃什麼？日韓零食、進口橄欖油熱賣

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【聯合晚報╱記者葉卉軒/台北報導】
2014.10.16 03:00 pm

台灣本土食品廠屢見食安問題，帶動日、韓進口零食、泡麵與調理包熱賣，訴求排毒相關食品業績成長也明顯，MUJI無印良品、大創百貨、86小舖等通路表示，食安相關產品自10月上旬以來，約有一至三成的成長。

一位常到有機店買台灣製米餅給孩子吃的新手媽媽說，台灣食安問題實在令人憂心，為求安心只好改買單價更高的日本餅乾給孩子吃。另一位對油品失去信心的媽媽消費者說，現在都直接用水炒青菜給家人吃，或咬牙多花一點錢買進口橄欖油。

博客來的網路宅配有機蔬菜箱更較去年同期成長1.5倍，freshONE鮮活超市一瓶上千元的進口橄欖油同樣有超過三成的成長，其中又以把關嚴謹著稱的德國進口橄欖油最受歡迎。

86小舖公關江柳螢說，近期油品風暴，許多國產零食都被波及，間接帶動日、韓零食和泡麵業績成長，往往一上架很快就缺貨，銷量平均上升三成。日本的MUJI無印良品速食調理包和速食麵，單價雖比國產品貴，近來也有超過一成的成長。

除了日韓零食大缺貨外，歐洲進口的各式植物油近來也成搶手貨。freshONE鮮活超市公關莊靜如說，以往購買高單價油品多是年紀較長、收入較高的民眾，但近來明顯發現購買年齡層下降，而且大家都會重視酸價、成分和認證。

博客來表示，自9月餿水油風暴後，有機蔬果銷售較去年同期相比成長了1.5倍。7net觀察發現，油品風暴讓國人親自下廚的意願提升，帶動9月生鮮食材與蔬果的業績較8月成長約二成；看好商機，7-ELEVEn「美食預購誌」自即日起推出台塑有機蔬菜箱。