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[地方美食介绍] 士姑來八哩半炒茶粿

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老中医是我~~我是老中医~~

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发表于 2016-3-15 11:19 AM |只看该作者 |倒序浏览
      子承父業60年來風雨不改的炒茶粿,位于士姑來八哩半,這攤茶粿沒有招牌,凡是當地人或曾品嚐過的老饕都曉得這么一家獨特的古早味美食,覺得等多久都值得。

      這個平日毫不起眼的小角落,在每日的下午時分就開始熱鬧起來,擋主陳坤龍雖72歲,但身體依然健碩,動起手來不輸年輕小夥子。

     從家裡挑擔子到攤位

 每天約下午3時許,陳老伯就會自行挑著擔子從家裡出發,步行到距離住家不遠的一間肉骨茶店前小攤位開業。

 炒茶粿攤位雖然無招牌,位置也不顯眼,卻深受民眾的喜愛,有時陳老伯還未到,就有顧客徘徊等待。

 老伯的攤位設在屋簷下,只有兩張古老的石桌和不多的凳子,大多數顧客都是打包,也有顧客打包后到對面的咖啡店品嚐。

 陳老伯炒出的“八哩半茶粿”遠處都可嗅到香氣四溢,沿用傳統包裝,外部使用報紙包裝,看起來很古早。

價格:4令吉(無加料) / 5令吉(加蛋)
地點 :士姑來八哩半黃梨廠外店屋旁
營業時間:下午3時至傍晚6時(休息天不定)

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发表于 2016-3-15 01:39 PM |只看该作者
每次去那里都是吃鸭肉而已。

下次可以试试了。



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3#
发表于 2016-3-15 09:21 PM |只看该作者
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发表于 2016-3-16 09:01 AM |只看该作者
一定要去试试!


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本站名嘴

老中医是我~~我是老中医~~

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发表于 2016-3-16 09:14 AM |只看该作者
Xing540 发表于 2016-3-16 09:01 AM
一定要去试试!

记得~~每天下午3時开档


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