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[询问/讨论] 可乐鸡食谱

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青铜长老

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发表于 2012-6-22 01:37 PM |只看该作者 |倒序浏览
各位MM可以教我怎么煮可乐鸡吗?




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2#
发表于 2012-6-22 03:19 PM |只看该作者
可乐鸡的做法 - 可乐鸡是最常见的家常菜之一,那么可乐鸡怎么做呢?可乐鸡的做法有很多种,在这里介绍最常用的可乐鸡做法,详细的做法如下:

可乐鸡的做法
做法一:
主料:翅中,可乐(一罐)
辅料:盐生姜等
做法:
1、将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中
2、倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟
3、加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓
4、小火继续烧5分钟
5、放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟
6、汁水收浓鸡肉熟透即可装盘
注意:
1、爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒
2、不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐
3、将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润


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青铜长老

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3#
发表于 2012-6-22 04:55 PM |只看该作者
可乐鸡的做法 - 可乐鸡是最常见的家常菜之一,那么可乐鸡怎么做呢?可乐鸡的做法有很多种,在这里介绍最常用 ...
Idealstore 发表于 2012-6-22 03:19 PM



    谢谢你呀!。。。我试看,过后与你分享。。。


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发表于 2012-6-22 05:14 PM |只看该作者
回复 3# elaineqin


    不客气哦。。。希望你能帮到你


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发表于 2012-7-6 03:00 PM |只看该作者
谢谢分享。。。


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