Facebook Sharer
选择您要替换的背景颜色:
【农历新年】背景图片:
个性化设定
 注册  找回密码
查看: 7520|回复: 20
打印 上一主题 下一主题

[询问/讨论] Prego白醬意大利麵怎樣煮?

[复制链接]

75

主题

3

好友

769

积分

青铜长老

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

跳转到指定楼层
1#
发表于 2014-10-16 01:47 AM |只看该作者 |倒序浏览
上網找了很多資料看了覺得有點複雜也沒有列明所需的分量
請問有誰可以教我最簡易的版本呢
我大概是兩個人的份罷了
不需要放到很多的配料就基本上只要意大利麵跟醬罷了




收藏收藏0

260

主题

18

好友

1万

积分

无敌名嘴

-

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

2#
发表于 2014-10-16 09:07 AM |只看该作者
把那个酱料倒进锅子里然后加入你要的食材(蘑菇/培根/火腿) 再加入适当的水加热就可以了
然后把酱淋在意大利面上/拌在一起~这样最简单了~


回复

使用道具 举报

22

主题

0

好友

1276

积分

黄金长老

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

3#
发表于 2014-10-16 09:22 AM |只看该作者
kaixinguoqiaokelibang.jpg

给你参考

用意大利面直接沾酱吃


回复

使用道具 举报

22

主题

42

好友

2876

积分

白金长老

Rank: 10

4#
发表于 2014-10-16 11:01 AM |只看该作者
haru90 发表于 2014-10-16 09:22 AM
给你参考

用意大利面直接沾酱吃

感觉像pepero




回复

使用道具 举报

110

主题

25

好友

7111

积分

百变名嘴

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

5#
发表于 2014-10-16 11:19 AM |只看该作者
依照自己喜欢的浓度加水吧。。我平常不喜欢太浓的。。所以加水比较多。。
加入喜欢的洋葱香肠那些就可以了


回复

使用道具 举报

110

主题

25

好友

7111

积分

百变名嘴

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

6#
发表于 2014-10-16 11:30 AM |只看该作者
回复

使用道具 举报

38

主题

35

好友

1万

积分

无敌名嘴

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

7#
发表于 2014-10-16 11:31 AM |只看该作者
本帖最后由 9133 于 2014-10-16 11:33 AM 编辑

1)水滚后,将1/3包的意大利面放入水中煮至软身(水要放多点,因为意大利面很吸水)

2)准备一个大碗,里面倒入冰水和冰块,将煮好的面倒入冰水

3)之前煮面的水别倒掉,直接把prego酱料(2大汤匙),火腿(2片,切小片),1/3罐头tuna,和2片芝士放入水中拌匀

4)等所有材料都溶化变成芡汁,将意大利面回锅(记得冰水不要倒进去),焖煮至芡汁略为收干为止就可上盘了。(这个步骤记得使用文火一直搅拌,不然芡汁和面条很容易煮到粘锅)

P/S : 材料可以依据你喜欢的来配,我自己本身比较喜欢浓稠感,所以我会加入芝士,我没有放任何调味料,因为我以tuna来取代调味料,口感上也比较多层次~~~


回复

使用道具 举报

鹿家老婆 该用户已被禁止
8#
发表于 2014-10-16 02:15 PM |只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复

使用道具 举报

19

主题

1

好友

151

积分

高级会员

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

9#
发表于 2014-10-16 04:34 PM |只看该作者
懒人版

意大利面
1),锅子里装水,然后直接把面放下去(这样就水和面一起熟),可以在水里放盐 (一两茶匙,放盐是要加快面条熟的过程),应该需要10-15分钟面条才会熟,所以可以趁时间看下戏,打广告的时候采取看面条熟不熟 (怕不熟的话 你就拿一条上来试下咯)

2)熟了后,把面条防区一个空碗,然后你可以开着小水让冷水冲洗你的面条 (过冷河),同时你就用会同一个锅煮酱~

3) 整罐prego酱下锅,拿prego酱罐子装满水倒下去 一起搅拌
4)把你要吃的料(hotdog之类的) 也丢下去 一起搅拌,搞定!

p/s ,搅拌的过程中 你可以试下酱的浓度是不是你要的,要弄一点的话 就煮久一点,要水一点的话 就慢慢加水咯 ,面条拿上来准备和白酱参在一起的时候 一定要把面条水分弄干,要不然你的面拿上来水水的和酱参在一起 你的整碗面都水水的 味道淡淡的~


回复

使用道具 举报

75

主题

3

好友

769

积分

青铜长老

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

10#
发表于 2014-10-16 05:58 PM |只看该作者
Fayz 发表于 2014-10-16 09:07 AM
把那个酱料倒进锅子里然后加入你要的食材(蘑菇/培根/火腿) 再加入适当的水加热就可以了
然后把酱淋在意 ...

那個醬是整罐放完嗎??
怎樣才算適量的水??


回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

JBTALKS.CC |联系我们 |隐私政策 |Share

GMT+8, 2024-10-27 02:22 AM , Processed in 0.114443 second(s), 30 queries .

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

Ultra High-performance Dedicated Server powered by iCore Technology Sdn. Bhd.
Domain Registration | Web Hosting | Email Hosting | Forum Hosting | ECShop Hosting | Dedicated Server | Colocation Services
本论坛言论纯属发表者个人意见,与本论坛立场无关
Copyright © 2003-2012 JBTALKS.CC All Rights Reserved
合作联盟网站:
JBTALKS 马来西亚中文论坛 | JBTALKS我的空间 | ICORE TECHNOLOGY SDN. BHD.
回顶部