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JBTALKS.CC»论坛 › JBTALKS FORUMS › 【生活家居】 › 美食烹饪 › ~羅漢果雪耳雪梨糖水~

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[点心专区] ~羅漢果雪耳雪梨糖水~

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1^#

发表于 2010-5-27 10:53 PM |只看该作者 |倒序浏览

本帖最后由 jj887 于 2010-5-30 07:47 AM 编辑

最近的天氣真的讓人熱的頂不順，讓我突然想要煲糖水來降一降火氣。。。
好彩冰箱裏頭還有材料。老實說還蠻好喝的。。。

材料：
四分之一的羅漢果，雪耳，切了塊的雪梨，冰糖

做法：
1. 將雪耳浸泡一個晚上，第二天備用。
2. 羅漢果浸泡10分鐘。
3. 將水倒進鍋裏，加入雪耳，羅漢果，雪梨煲大概45分鐘（我本身是用小個的電飯鍋煮的，由於我比較喜歡吃軟一點的雪耳和雪梨，所以我是煮大概三个小时）
4. 熄火前，加入冰糖調味，甜度隨你喜歡，但千萬不要太甜喔，小心會得糖尿病。

5. 此飲料可當冷飲或熱飲。。。。

糖水 , 雪梨

收藏1

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2^#

发表于 2011-7-20 10:31 PM |只看该作者

谢谢LZ分享

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3^#

发表于 2011-7-22 01:47 AM |只看该作者

好像很不错哦
谢谢分享

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4^#

发表于 2011-7-22 12:23 PM |只看该作者

谢谢分享！

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发表于 2011-7-22 01:19 PM |只看该作者

谢谢分享,,,,

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6^#

发表于 2011-9-9 07:46 PM |只看该作者

谢谢分享

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7^#

发表于 2011-9-11 02:14 AM |只看该作者

我试过放太多雪耳。。结果变浆了。。多谢分享啊

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8^#

发表于 2011-9-11 07:41 PM |只看该作者

回复 7# vavamiracle

可能是雪耳的质地不一样吧，我试过有些雪耳炖蛮久一下的，冷却后放进冰箱第二天，还是很清澈。
我喜欢稍微有一点粘性的雪耳糖水。。。

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9^#

发表于 2011-9-12 12:10 PM |只看该作者

降一降火氣...好吃又健康

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10^#

发表于 2011-9-13 01:01 PM |只看该作者

看起来好好吃哦~
我最喜欢吃这种糖水了~

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