选择您要替换的背景颜色：

【农历新年】背景图片：

个性化设定

快捷导航

JBTALKS.CC»论坛 › JBTALKS FORUMS › 【生活家居】 › 美食烹饪 › 想煮可乐鸡，但是事先应该怎样腌制鸡肉呢？

发新帖

查看: 1269|回复: 7

上一主题

下一主题

[询问/讨论] 想煮可乐鸡，但是事先应该怎样腌制鸡肉呢？

35 主题	1 好友	602 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

发消息

电梯直达

跳转到指定楼层

1^#

发表于 2013-5-21 05:52 PM |只看该作者 |倒序浏览

想煮可乐鸡，但是事先应该怎样腌制鸡肉呢？

是不是只是用盐而已？腌多久才可以煮？

可以只是用鸡肉，不要用鸡翅膀吗？因为小孩不喜欢骨头。

收藏0

回复

使用道具举报

3 主题	2 好友	1283 积分

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

发消息

2^#

发表于 2013-5-21 07:00 PM |只看该作者

我是用嚎油,酱油,一点盐,来淹半小时.
煮的时候,我没有加盐....

回复

使用道具举报

35 主题	1 好友	602 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

发消息

3^#

发表于 2013-5-21 09:48 PM |只看该作者

jolin_ting85 发表于 2013-5-21 07:00 PM
我是用嚎油,酱油,一点盐,来淹半小时.
煮的时候,我没有加盐....

哦！煮的时候应该不用加盐了吧？因为你淹的时候都放了。

半个小时后就在锅里放入可乐，加如鸡肉炒。。。炒到干为止是吗？

回复

使用道具举报

3 主题	2 好友	1283 积分

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

发消息

4^#

发表于 2013-5-22 02:02 PM |只看该作者

rinapua 发表于 2013-5-21 09:48 PM
哦！煮的时候应该不用加盐了吧？因为你淹的时候都放了。

半个小时后就在锅里放入可乐，加如鸡肉炒。。 ...

半个小时后,把蒜米跟姜爆香,然后把鸡放小去炒,过后把可乐淹过鸡肉,然后中火煮,后面要起锅的时候,大火炒干.

回复

使用道具举报

35 主题	1 好友	602 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

发消息

5^#

发表于 2013-5-22 08:03 PM |只看该作者

jolin_ting85 发表于 2013-5-22 02:02 PM
半个小时后,把蒜米跟姜爆香,然后把鸡放小去炒,过后把可乐淹过鸡肉,然后中火煮,后面要起锅的时候,大火炒干 ...

可以只是用鸡肉吗？不要有骨头。。。

回复

使用道具举报

3 主题	2 好友	1283 积分

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

发消息

6^#

发表于 2013-5-23 07:59 AM |只看该作者

rinapua 发表于 2013-5-22 08:03 PM
可以只是用鸡肉吗？不要有骨头。。。

可以试试看。

回复

使用道具举报

2 主题	1 好友	68 积分

Rank: 2 Rank: 2

发消息

7^#

发表于 2013-5-24 12:09 PM |只看该作者

还以为是用一些可乐腌制一会儿，炒的时候再加入。

回复

使用道具举报

35 主题	1 好友	602 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

发消息

8^#

发表于 2013-5-25 09:46 PM |只看该作者

蒜米跟姜,不放也可以吧？

回复

使用道具举报

发新帖

JBTALKS.CC |联系我们 |隐私政策 |Share

GMT+8, 2024-10-27 04:27 AM , Processed in 0.098215 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

Ultra High-performance Dedicated Server powered by iCore Technology Sdn. Bhd.
Domain Registration | Web Hosting | Email Hosting | Forum Hosting | ECShop Hosting | Dedicated Server | Colocation Services

本论坛言论纯属发表者个人意见，与本论坛立场无关
Copyright © 2003-2012 JBTALKS.CC All Rights Reserved

合作联盟网站:
JBTALKS 马来西亚中文论坛 | JBTALKS我的空间 | ICORE TECHNOLOGY SDN. BHD.

回顶部