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[地方美食介绍] Snow Fusion多元選擇‧雪花冰超棒‧美食可口

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无敌名嘴

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发表于 2012-5-22 05:44 PM |只看该作者 |倒序浏览

本帖最后由 ★蓝蓝★ 于 2012-7-12 05:55 PM 编辑

焢肉飯／麵（7令吉90仙）肥瘦肉交叉重疊的三層肉，吃起來一點都不肥膩，即使是怕油膩的小姐們也可以放膽嘗嘗！

   大馬四季如夏，豔陽高照時讓人大呼熱得受不了，下雨天刮冷風時卻又不得不套上外套；我們無法主宰天氣，但卻能自行決定要以甚麼食物，來搭配這變幻無窮的溫度！
怡保鄭安壽街主打台灣道地美食的Snow Fusion，就擁有這种“一站式”特點；熱天可選擇雪花冰，扑滅身上的一團火；冷天可選擇台灣特色餐點，溫暖被冷風吹過的腸胃。
踏入店內，不大的空間以簡洁現代化設計，營造出舒適安逸的感覺，是一個可以悠閒地邊吃冰邊聊天的好去處。
2年輕人合伙開設
該店由兩名30歲不到的年輕人潘征輝及楊耀祖，在兩年前合伙開設；初時僅主打雪花冰，後來考慮到冷天時顧客缺乏其他選擇，便引入更多台灣熟食。
潘征輝表示，怡保日式或韓式餐廳已非常普遍，但台式餐廳較少，因此便開了這間店，讓怡保人一嘗台灣美食。
他表示，該店擁有約15种口味雪花冰，配搭不同的配料如珍珠、魔豆、蘆薈等，配搭出80种以上選擇，算是怡保口味較多選擇的台式餐廳。
隨季節推出新穎口味
該店也會每隔一段時間推出新穎口味，如隨季節推出榴槤雪花冰，或鮮橙雪花冰，為顧客帶來不一樣的驚喜。
這裡的熟食价格大眾化，從最便宜3令吉90仙起跳，吸引了不少上班族及學生前來消費。
值得一提的是，這裡的食物都是現點現煮，並不是預先煮好屆時再照單“執”菜，顯現出對顧客的心意。
該店也為上班族提供預訂的貼心服務，這樣一來，就不必擔心人滿為患的午餐時間，需旋風式點餐、用餐，再一溜小跑赶回公司了！