查看: 2764|回复: 13

[询问/讨论] Oregano，basil，parsley等等还有mixed herb

43 主题	0 好友	3094 积分

本站名嘴

摇啊摇

Rank: 11

发消息

电梯直达

1^#

发表于 2012-8-18 08:10 PM |只看该作者 |倒序浏览

如题...

都是用来煮西餐的？

西餐

收藏0

相关帖子

使用道具举报

JesSWinN

367 主题	0 好友	2490 积分

白金长老

Rank: 10

发消息

2^#

发表于 2012-8-18 08:30 PM |只看该作者

不全然是。。
拿来煮中餐/中东餐也可以

使用道具举报

恋之回忆

43 主题	0 好友	3094 积分

本站名嘴

摇啊摇

Rank: 11

发消息

3^#

发表于 2012-8-18 09:01 PM |只看该作者

不全然是。。
拿来煮中餐/中东餐也可以
JesSWinN 发表于 2012-8-18 08:30 PM

中餐有什么例子介绍介绍啊。。。

我用的是红外电池炉和厚底锅。煮东西都很快焦。但是东西都还不是很熟火开很小很小了

使用道具举报

JesSWinN

367 主题	0 好友	2490 积分

白金长老

Rank: 10

发消息

4^#

发表于 2012-8-18 09:06 PM |只看该作者

中餐有什么例子介绍介绍啊。。。

我用的是红外电池炉和厚底锅。煮东西都很快焦。但是东西都还 ...
恋之回忆发表于 2012-8-18 09:01 PM

basil = 九层塔。。自己想吧

那个。。你用错锅了

使用道具举报

恋之回忆

43 主题	0 好友	3094 积分

本站名嘴

摇啊摇

Rank: 11

发消息

5^#

发表于 2012-8-18 09:07 PM |只看该作者

basil = 九层塔。。自己想吧
那个。。你用错锅了
JesSWinN 发表于 2012-8-18 09:06 PM

那锅和炉是1set来的咧。。。不然要用什么锅啊。。。很烦

使用道具举报

JesSWinN

367 主题	0 好友	2490 积分

白金长老

Rank: 10

发消息

6^#

发表于 2012-8-18 09:10 PM |只看该作者

那锅和炉是1set来的咧。。。不然要用什么锅啊。。。很烦
恋之回忆发表于 2012-8-18 09:07 PM

呃。。。我也不大清楚。。
正常是不会烧焦的

使用道具举报

恋之回忆

43 主题	0 好友	3094 积分

本站名嘴

摇啊摇

Rank: 11

发消息

7^#

发表于 2012-8-18 09:20 PM |只看该作者

呃。。。我也不大清楚。。
正常是不会烧焦的
JesSWinN 发表于 2012-8-18 09:10 PM

泪

救救我

使用道具举报

C.YYang

112 主题	7 好友	2038 积分

白金长老

Rank: 10

发消息

8^#

发表于 2012-8-24 09:31 PM |只看该作者

厚底锅是不是 cast iron做的？

烧焦= 火候控制不好

使用道具举报

C.YYang

112 主题	7 好友	2038 积分

白金长老

Rank: 10

发消息

9^#

发表于 2012-8-24 09:32 PM |只看该作者

只要你知道herb能弄出什么味道你就可以参进中西或印度餐

使用道具举报

yummykate

88 主题	3 好友	1687 积分

白银长老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

发消息

10^#

发表于 2012-8-26 04:49 PM |只看该作者

Oregano，basil，parsley。。我煮西餐都有用哦，特别是chicken cop，得蘑菇酱，可以放oregano。。烤或烘鸡，你也可以放rosemarry，也是我非常喜欢的香料。。parsley中餐也有用到的，看你如何煮法，如果是干了的parsley，在切碎可以放在pizza的上面，烘出来的pizza很香哦。。

使用道具举报

12 / 2 页下一页

返回列表

[询问/讨论] Oregano，basil，parsley等等还有mixed herb

相关帖子

浏览过的版块