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1#
发表于 2012-10-19 07:06 PM |只看该作者 |倒序浏览
本帖最后由 多啦Z梦 于 2012-12-25 01:05 PM 编辑

有谁有椰奶布丁的食谱吗




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2#
发表于 2012-10-19 08:04 PM |只看该作者
可以上网看看呢


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3#
发表于 2012-10-19 08:07 PM |只看该作者
椰奶布丁的做法详细介绍
是西式甜点,奶香浓郁,松软甜糯。
教您椰奶布丁怎么做,如何做椰奶布丁才好吃
(1)将2只鸡蛋打匀,倒入250克鲜牛奶拌入适量白糖,取150克土司面包,去硬皮后切方丁,浸入蛋液中至吸足。

(2)捞出成糊的面包装入四周涂有熟猪油的大瓷碗,装至半碗,铺层豆沙,再盖上面包糊,加盖隔水用旺火蒸至凝结,覆出于大盆中。若用烤箱烘烤及胀发,成品香味口感更胜一筹。

(3)另用椰奶250克加少许糖煮沸、勾薄芡后淋于布丁上即成。


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4#
发表于 2012-10-19 08:33 PM |只看该作者
椰奶布丁的做法详细介绍
是西式甜点,奶香浓郁,松软甜糯。
教您椰奶布丁怎么做,如何做椰奶布丁才好吃
...
hiehie123 发表于 2012-10-19 08:07 PM



    请问你懂知道哪里有卖吉利丁片(gelatine)吗


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发表于 2012-10-19 11:49 PM |只看该作者
请问你懂知道哪里有卖吉利丁片(gelatine)吗
多啦Z梦 发表于 2012-10-19 08:33 PM



    我是sarawak人哦!一般上蛋糕原料店都会有


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发表于 2012-10-20 01:31 PM |只看该作者
甜品耶,楼主做成功了过后分享食谱哦!谢谢


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发表于 2012-10-21 10:00 AM |只看该作者
甜品耶,楼主做成功了过后分享食谱哦!谢谢
happyday91 发表于 2012-10-20 01:31 PM



    可以!


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