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[地方美食介绍] 夜市美食推荐-炒猪肠粉

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翡翠长老

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发表于 2014-2-11 03:16 PM |只看该作者 |倒序浏览

大家好,

想和大家介绍我平时喜欢去夜市会吃的食物之一 - 炒猪肠粉。
Erm...回想起来,我吃这一档的炒猪肠粉都有好几年了。
可说是忠实粉丝吧
我平常都是会去Bangsar的pasar malam光顾他们。
因为在这里他们大概在下午三点左右就开始营业了。
要吃的话,要趁早否则五点后就会排长龙。
他们的顾客不只是华人,而且还有其他种族和洋鬼子哦!
有时候太过顾客的话,也有位女人(应该是老板娘)在旁边开个炉帮忙炒。
呵呵....不是开玩笑的哦!
个人推荐的就是他们的炒猪肠粉。
条状的猪肠粉切粒,再配上独制的辣椒,酱料,加上鸡蛋,韭菜,芽菜和足够的火候烹调。最后在上面撒上超过的芝麻和脆脆的虾米。
简直是我的最爱


以下就是简介以供参考。

(纯粹个人分享,口味因人而异哦)

简介::
这摊是车子形式来经营的小贩。
一辆白色的van里面一份为两个部分。
一边炒果条/炒冬粉/炒猪肠粉/炒饭,另一边则炒萝卜糕。
两位煮炒的是一老一少穿着白色衣服和戴帽子的男人。(算是卫生干净)

食物       :: 炒萝卜糕,炒果条,炒猪肠粉,炒冬粉
推荐       :: 炒猪肠粉
价钱       :: 不到RM5
备注       :: 没有猪油/猪肉/猪油渣
卫生指数 :: ★ ★ ★★    (五星为满)
价钱指数 :: ★ ★ ★★    (五星为满)
人气指数 :: ★ ★ ★★★ (五星为满)

以下就是他们的行踪 ::
星期一 - Sg Chua Pasar Malam
星期二 - Sg Long Pasar Malam
星期四 - 蕉赖友力Pasar Malam
星期五 - 安邦太子园Pasar Malam
星期六 - Happy Garden, OUG Pasar Malam
星期日 - Jalan Telawi,Bangsar Pasar Malam

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就是这摊车子啦!

就是这摊车子啦!

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炒萝卜糕

炒萝卜糕

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炒果条面

炒果条面





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芸熙^~^ 该用户已被禁止
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发表于 2014-2-11 04:58 PM |只看该作者
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发表于 2014-2-11 05:11 PM |只看该作者
芸熙^~^ 发表于 2014-2-11 04:58 PM
炒猪肠粉的照片post出来哈哈哈

照片的size太大,所以没上载


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发表于 2014-2-18 10:19 AM |只看该作者
芸熙^~^ 发表于 2014-2-11 04:58 PM
炒猪肠粉的照片post出来哈哈哈

补回的照片~

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炒猪肠粉

炒猪肠粉



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芸熙^~^ 该用户已被禁止
5#
发表于 2014-2-18 03:28 PM |只看该作者
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发表于 2014-2-20 11:48 AM |只看该作者
芸熙^~^ 发表于 2014-2-18 03:28 PM
谢谢 像炒菜头糕的感觉勒

都是粒状。。哈哈


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发表于 2014-2-22 01:19 AM |只看该作者
好像好好吃。。
带我去吃。。。。


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发表于 2014-2-23 03:16 PM |只看该作者
好像很好吃噢,可惜不在我的区


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发表于 2014-2-24 10:50 AM |只看该作者
他摆档的地方都离我好远


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发表于 2014-2-24 11:35 AM |只看该作者
clamond11 发表于 2014-2-23 03:16 PM
好像很好吃噢,可惜不在我的区

个人觉得不错啦


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