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寻求 (厨艺学院) 给点建议看看)谢

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青铜长老

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1#
发表于 2013-10-4 08:42 PM |只看该作者 |倒序浏览
最近想找厨艺学院来读。。western culirany ,,因为本身也是做这行的 ~~而且长期在外国(新加坡学费价钱吓死人哦)请问各位有什么建议吗  希望找到较出名的。。




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2#
发表于 2013-10-4 10:35 PM |只看该作者
Taylor's University - Advanced Diploma in Patisserie & Gastronomic Cuisine
一年, 95% practical in the kitchen. Hot kitchen & Pastry
导师有法国人, 还有史上唯一代表马来西亚参加 Bocuse d'or 比赛而且赢得第18th 全世界排名!


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3#
发表于 2013-11-19 04:30 PM |只看该作者
西餐倒是帮不上忙

中餐的话可以推荐你来这个
http://www.newera.edu.my/necvec/ch/course/cccc.php

是由雪隆姑苏慎种行餐饮总会所办
外加英国国际认可的city & guilds机构颁发文凭

无需任何入学条件,只要16岁以上即可


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