浙江全面查封明膠假魚翅

織田樂

（北京14日綜合電）浙江省工商局已經開展魚翅市場清查行動，對市場上銷售的問題魚翅下架封存，並進一步查清來源及相關情況，全力阻擊假魚翅流入市場。

　工商局週日公佈，魚翅市場造假嚴重，抽檢的82個魚翅中有79個造假，為明膠模壓而成，這些人工合成魚翅主要源自廣東。

　針對魚翅市場種種亂象，浙江省工商局近日將查扣的問題魚翅560餘公斤，向國家林業局森林公安司法鑒定中心送檢樣本82個。通過形態特徵、理化試驗和DNA成分分析，所檢82個樣本有79個為“人造假魚翅”。