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标题: 懒人食谱- 粿条仔 [打印本页]

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作者: gigi_yip    时间: 2010-12-24 12:55 PM
标题: 懒人食谱- 粿条仔



材料：白萝卜切块，肉骨茶包， 冬菇，五花肉（瘦肉或鸡肉也可以）， 炸豆腐，腐竹， 蒜头， 果条
调味：盐， 糖， 味精适量，

方法：
1。 准备一锅水，加入猪肉， 冬菇，白萝卜， 肉骨茶包， 蒜头， 煮到猪肉入味熟透为止
2。把猪肉取出切片待用
3。加入豆腐和腐竹，再煮一下，直到豆腐和腐竹吸收汤汁
4。调味， 再煮一下 --〉汤煮好了
5。把煮好的果条和五花肉片放入碗内， 加入刚煮好的汤， 撒上青葱即可

这食谱很适合电饭锅煮哦。。。
想要吃菜的朋友， 可以烫些青菜配着吃
吃素者可以只放白萝卜，冬菇，豆腐和腐竹就好
要吃什么就加什么
白萝卜入味后是很好吃的哟~

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作者: ccyeat    时间: 2010-12-24 01:03 PM
谢谢分享～我很喜欢

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作者: ccyeat    时间: 2010-12-24 01:04 PM
请问一下～肉骨茶包是什么牌子都可以吗？？

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作者: gigi_yip    时间: 2010-12-24 01:11 PM
回复 3# ccyeat


什么牌子都可以， 看你喜欢那个牌子咯， 你可以在jusco 买那些汤包，把汤包丢下去煮够方便，适合懒人煮。。。
不一定要肉骨茶，鸡汤也可以， 但是肉骨茶汤包煮出来的萝卜很够味。。。

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作者: ccyeat    时间: 2010-12-24 01:13 PM

回复  ccyeat


什么牌子都可以， 看你喜欢那个牌子咯， 你可以在jusco 买那些汤包，把汤包丢下去煮够方 ...
gigi_yip 发表于 2010-12-24 01:11 PM

    呵呵～这样真的很棒！

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作者: auntiesuebakery    时间: 2010-12-26 03:30 PM
1。 准备一锅水，加入猪肉， 冬菇，白萝卜， 肉骨茶包， 蒜头， 煮到猪肉入味熟透为止

請問大概煮多久?  半小時, 或 1 小時...?  

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作者: shanty    时间: 2010-12-27 09:54 PM
谢谢分享~~看起来好好吃呢。。。

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作者: mimi99    时间: 2011-1-12 04:19 PM
看起来好好吃耶。。。 超想念pelangi的榕树下的那个。。。

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作者: sawadeekap    时间: 2012-7-1 12:09 AM
谢谢分享。有机会要尝试。。

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作者: jenny2ong    时间: 2012-7-12 05:29 PM
谢谢分享

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作者: kiatfood    时间: 2012-10-5 11:41 AM
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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作者: Chercyln    时间: 2012-12-27 01:40 PM
谢谢分享．．

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作者: skyms90    时间: 2013-1-2 01:01 AM
谢谢分享～ 不錯不錯

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作者: ken_wong    时间: 2013-1-5 10:03 AM
谢谢楼主分享！

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作者: miaochen    时间: 2013-6-21 03:28 PM
谢谢你的分享

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作者: seet88    时间: 2013-6-22 03:35 PM
谢谢分享

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