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马铃薯的功效和禁忌

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发表于 2010-11-6 12:35 PM |只看该作者 |正序浏览
马铃薯有以下五大功效:

1.马铃薯能留住岁月的脚步本文由我想美容网编辑整理,转载自我想美容网http://www.53meirong.com转载请保留出处。

马铃薯有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素b1、b2、b6和泛酸等b群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃马铃薯的人身体健康,老的慢。

2.马铃薯能减肥

吃马铃薯不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃马铃薯,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。马铃薯对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,”,常吃身段会变得苗条起来。

认为自己身材不够理想的人,只要将马铃薯列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过,减肥者要注意的是要将马铃薯做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。

3.马铃薯是天然的美容佳品

马铃薯有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜马铃薯汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,马铃薯汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。

马铃薯对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟马铃薯切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把马铃薯切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜马铃薯汁涂抹患处可以解决这个问题。

4.马铃薯能吃出好性格

马铃薯含有维生素c。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,马铃薯可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

做事虎头蛇尾的人,大多就是由于体内缺乏维生素a和c或摄取酸性食物过多,马铃薯可以帮你补充维生素a和c,也可以在提供营养的前提下,代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。

5.马铃薯能调整虚弱的体质量

马铃薯不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。马铃薯含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃马铃薯能够补充体内缺乏的钾。

高含量的蛋白质和维生素b群可以增强体质,同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友,坚持吃一段时间马铃薯,一定能收到令你满意的效果。

吃马铃薯也是有三大禁忌:

1. 吃马铃薯要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

2.切好的马铃薯丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

3.买马铃薯时不要买皮的颜色发青和发芽的马铃薯,以免龙葵素中毒。




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发表于 2012-9-1 02:52 PM |只看该作者
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发表于 2012-9-1 11:42 AM |只看该作者
谢谢分享,我和我孩子chu最喜欢吃马铃薯。


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白金长老

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发表于 2012-8-29 06:53 PM |只看该作者
谢谢楼主的分享


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黄金长老

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发表于 2012-8-28 04:01 PM |只看该作者
马铃薯不是淀粉类的吗???
以前还不敢一直吃马铃薯...就因为害怕肥....既然马铃薯是属于减肥的....那真的可以尝试了...

谢谢分享。


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发表于 2012-7-29 07:58 PM |只看该作者
楼主,谢谢分享


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白银长老

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发表于 2012-7-29 11:28 AM |只看该作者
我爱马铃薯~


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发表于 2012-7-19 10:16 PM |只看该作者
马铃薯沙拉不知可不可以 ?


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金鼎名嘴

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发表于 2012-7-14 01:03 AM |只看该作者
回复 4# barbieq


哈哈,记得是水煮马铃薯,不是炸马铃薯!


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青铜长老

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发表于 2012-7-6 03:54 PM |只看该作者
差点就把有芽眼的马铃薯整个丢掉了 多谢楼主分享


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