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标题: ❤用印度煎饼做手卷❤自制泡菜❤ [打印本页]

作者: thitiya 时间: 2010-7-23 04:37 PM
标题: ❤用印度煎饼做手卷❤自制泡菜❤
本帖最后由 thitiya 于 2010-7-25 09:44 PM 编辑

材料：印度煎饼
         包菜
         番茄
         午餐肉，鸡肉...
         美乃滋

做法：1.把高丽菜切丝，番茄切丁
         2.把午餐肉，鸡肉弄熟
         3.菜和肉mix美乃滋
         4.包进印度煎饼里就好了~~

菜和肉类可以随自己的喜欢~放玉米的话~也会不错哦~

材料：白菜    半颗
         红萝卜半条
         白萝卜半条
         葱       适量
         糖          4-5汤匙
         盐          大量
         姜          适量
         蒜          6-7颗
         热水
         辣椒粉
         鱼露       2-3汤匙


做法：1.把白菜掰开成一片一片的，红/白萝卜刨丝
         2.白菜和萝卜丝泡盐，分开哦，泡6-8小时，然后挤干
         3.葱切段
         4.辣椒粉+热水=辣椒糊
         5.姜去皮，把姜和蒜打成泥
         6.辣椒糊+姜蒜泥+葱+萝卜丝+糖+鱼露=酱料❤
         7.把酱料均匀的涂在白菜上
         8.把白菜卷起来~越紧越好=完成❤❤

我自己是隔天就拿来吃了~有了泡菜能煮很多东西哦~
泡菜拌饭
泡菜拉面
泡菜豆腐锅
泡菜煎蛋
泡菜煎饼~

都很好吃哦~

这是我自己做的泡菜拌饭~❤

作者: libra1074 时间: 2010-7-23 04:47 PM
woooo~ it's looks nice. Hungry now.

作者: siong123456 时间: 2010-7-23 04:49 PM
看到都肚子饿。。。
好吃勒。。。。

作者: thitiya 时间: 2010-7-23 04:56 PM

看到都肚子饿。。。
好吃勒。。。。
siong123456 发表于 2010-7-23 04:49 PM

woooo~ it's looks nice. Hungry now.
libra1074 发表于 2010-7-23 04:47 PM

材料很简单~可是试试看哦~^^

作者: siong123456 时间: 2010-7-23 05:00 PM

材料很简单~可是试试看哦~^^
thitiya 发表于 2010-7-23 04:56 PM

用打包回来的roti 就可以了？

作者: thitiya 时间: 2010-7-23 05:09 PM
回复 5# siong123456

恩恩~~

作者: siong123456 时间: 2010-7-23 05:11 PM
回复 6# thitiya

知道了。。。谢谢哦。。。
你一定很厉害煮。。

作者: xingfu520 时间: 2010-7-23 05:14 PM
LZ 有没有想过用面粉做啊

也很简单的哦

作者: 薇薇恋儿 时间: 2010-7-23 05:51 PM
楼主我看了觉得肚子好饿啊！！我已经可以幻想到美乃滋的味道了

作者: thitiya 时间: 2010-7-23 07:07 PM
回复 7# siong123456

呵呵~不会啦~~

作者: thitiya 时间: 2010-7-23 07:10 PM
回复 8# xingfu520

面粉还要拿去煎熟~比较花时间~
我心血来潮~才临时做来吃的~呵呵~~

不过好处是油会少很多~印度煎饼很油~~>.<

作者: thitiya 时间: 2010-7-23 07:11 PM

楼主我看了觉得肚子好饿啊！！我已经可以幻想到美乃滋的味道了
薇薇恋儿发表于 2010-7-23 05:51 PM

美乃滋里面再滴几滴柠檬的话~会更好吃哦~~

作者: xingfu520 时间: 2010-7-23 07:50 PM
回复 11# thitiya

是咯自己弄的就不会很油咯

我都是自己弄来吃的不过没弄过像你那样的材料

嘿嘿

下次试一试你的那些材料

P/S ：我做的都是菜的没有肉肉的

作者: thitiya 时间: 2010-7-23 08:11 PM
本帖最后由 thitiya 于 2010-7-23 08:14 PM 编辑

回复 13# xingfu520

那下次可以试试看哦~呵呵~
你吃素的吗？

作者: 薇薇恋儿 时间: 2010-7-23 08:16 PM
回复 12# thitiya

哇。。在引诱我

~~改天有机会也要试一试来做

作者: thitiya 时间: 2010-7-23 08:22 PM

回复 thitiya

哇。。在引诱我 ~~改天有机会也要试一试来做
薇薇恋儿发表于 2010-7-23 08:16 PM

恩恩~做好了来分享一下哦~呵呵~

作者: 薇薇恋儿 时间: 2010-7-23 08:24 PM
回复 16# thitiya
呵呵好的！！！

作者: [[仦恋]] 时间: 2010-7-23 09:02 PM
薇薇恋儿阿姐你回来我做给你吃！

作者: xingfu520 时间: 2010-7-24 11:49 AM
回复 14# thitiya

我不是吃素的噢

只是平常都在吃肉

所以就弄点清淡的

作者: 2010shino 时间: 2010-7-24 03:30 PM
那些菜是生吃的吗？还是要煮过的？？

作者: yen82 时间: 2010-7-24 03:40 PM
一定很好吃。。。

你好厉害。。

作者: thitiya 时间: 2010-7-24 05:06 PM
本帖最后由 ivykaw 于 2010-7-26 08:14 PM 编辑

回复  thitiya

我不是吃素的噢

只是平常都在吃肉

所以就弄 ...
xingfu520 发表于 2010-7-24 11:49 AM

哦哦~原来是这样~~

那些菜是生吃的吗？还是要煮过的？？
2010shino 发表于 2010-7-24 03:30 PM

菜是可以生吃的哦~

一定很好吃。。。
你好厉害。。
yen82 发表于 2010-7-24 03:40 PM

呵呵~还好啦~

很好吃就是真的~嘻嘻~

作者: rachelatlou 时间: 2010-7-25 10:21 AM
回复 2# libra1074

好好吃。。。

作者: xingfu520 时间: 2010-7-26 03:17 PM
回复 22# thitiya

昨天我试了哦

不过是弄花生酱味道不错下

可是我老公就觉得怪怪的哦

作者: thitiya 时间: 2010-7-26 04:31 PM

回复  thitiya

昨天我试了哦

不过是弄花生酱  味道不错下  {:4_4 ...
xingfu520 发表于 2010-7-26 03:17 PM

花生酱？？？

你也伴菜么？？~~
还真是特别啊~~哈哈哈~

作者: jj887 时间: 2010-7-26 05:50 PM
好像很好吃。。。
我也要做来吃。。。

作者: thitiya 时间: 2010-7-26 05:55 PM

好像很好吃。。。
我也要做来吃。。。
jj887 发表于 2010-7-26 05:50 PM

恩恩~很简单的~试试看哦~呵呵~

作者: xingfu520 时间: 2010-7-28 11:07 AM
回复 25# thitiya

不是啦

就只是花生酱罢了

作者: 残花败柳 时间: 2010-7-29 09:23 PM
泡菜酸酸辣辣的好开胃

作者: jbs682 时间: 2010-7-31 06:02 AM
看样子，買相很不错嘛！！！！！

作者: wan_wan_94 时间: 2010-9-4 11:41 PM
泡菜的辣椒粉要在那里买？？
什么牌子？？

作者: thitiya 时间: 2010-9-7 05:37 PM

泡菜的辣椒粉要在那里买？？
什么牌子？？
wan_wan_94 发表于 2010-9-4 11:41 PM

杂货店或是giant那些地方都会有卖的哦~~

作者: eveng 时间: 2010-9-7 09:21 PM
好像很简单也，我也要试试做看。。谢谢哦。。。

作者: wan_wan_94 时间: 2010-9-8 11:08 PM
回复 32# thitiya

谢谢~楼主的回答~
可是楼主是用什么牌子阿？？
我是东马人想去找楼主用的辣椒粉~

作者: ￥石中剑魔￥ 时间: 2010-9-9 03:02 AM
材料很简单~可是试试看哦~^^

作者: thitiya 时间: 2010-9-9 09:05 AM
回复 34# wan_wan_94
我觉得还是不要用我的那个牌子好了~
因为我觉得辣椒粉会影响泡菜吃下去的味道~
我觉得我现在用的~~不是很好~所以我还想换呢~~

作者: wan_wan_94 时间: 2010-9-9 02:32 PM
回复 36# thitiya

哦~谢谢楼主的答复~

作者: QQ_09 时间: 2010-9-15 10:40 AM
请问楼主是怎样的辣椒粉？煮curry那种吗？

作者: thitiya 时间: 2010-9-15 03:21 PM

请问楼主是怎样的辣椒粉？煮curry那种吗？
QQ_09 发表于 2010-9-15 10:40 AM

不是的哦~
通常外面包装都会有显示辣椒这个图案的哦~~

作者: @Helen@ 时间: 2010-9-16 11:42 AM
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: Y妹 时间: 2011-10-24 04:33 PM
lz用什么brand的鱼露？

作者: ilovemj 时间: 2011-10-24 10:39 PM
mm
很懒惰自己做呢
你可以卖给我吗

作者: wingseokhh 时间: 2011-10-25 09:26 AM
这个GIANT PLENTONG现在有卖哦!!!
是LZ你传授的吗

不过味道真的很好哦

作者: TheQueenGirl 时间: 2011-11-17 03:00 PM
肚子饿了~~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: popmemory 时间: 2011-11-21 02:59 PM
谢谢分享哦好好吃哦流口水了

作者: hong16 时间: 2011-11-22 08:40 PM
看到就餓了，好贊啊。。。。。。。

作者: blueleng 时间: 2011-11-23 02:34 PM
哇。。。泡菜，我的最爱，每次去吃韩国料理，泡菜肯定会refill两三次，真棒！！！

作者: 8whying7 时间: 2011-12-8 10:57 PM
谢谢分享～留下脚印～

作者: menglee 时间: 2011-12-12 08:25 PM
谢谢分享~~~

作者: jiasin369 时间: 2011-12-13 01:50 AM
请问做出来是咸的还是酸的

作者: xiangyun 时间: 2011-12-14 12:29 PM
楼主我看了觉得肚子好饿啊
哈哈

作者: jessy95 时间: 2011-12-21 07:38 AM
想请问
辣椒粉买怎样的?

作者: yukiii 时间: 2011-12-28 04:45 PM
yummmy!!看到好想吃！

作者: ZyenNail 时间: 2011-12-29 01:13 AM
谢谢分享！看起来好好吃哟！

作者: BlazingWave 时间: 2011-12-30 09:32 AM
第一个的做法跟kebab很相似哦～
谢谢楼主的分享哦～

作者: sandy0204 时间: 2011-12-30 02:46 PM
好像好好吃噢，吐口水中

作者: joey1368 时间: 2011-12-31 10:49 PM
哇！看起来好好吃哦！

作者: kaley 时间: 2012-1-8 05:11 PM

材料：印度煎饼
         包菜
         番茄
         午餐肉，鸡肉...
         美乃滋 ...
thitiya 发表于 2010-7-23 04:37 PM

泡菜拌饭是直接泡菜+飯

鱼露不放行嗎？

作者: coleen0404 时间: 2012-2-5 08:37 PM
谢谢分享~ 赞一个

作者: chin1195 时间: 2012-2-7 07:24 PM
请问鱼露在哪里有得买呢？

作者: chris0118 时间: 2012-2-8 09:22 PM
请问你的辣椒粉是怎样的?

作者: tingting92 时间: 2012-2-9 10:30 PM
wahhhhh~nice~~~=]

作者: hanryteh 时间: 2012-2-10 02:22 PM
我最爱吃手卷，印度煎饼做手卷最合我胃口！！！！！
谢谢楼主，看来可以自己做来吃，外面卖都很贵，一碟经济饭的价钱

作者: 小莫 时间: 2012-3-5 05:11 PM
那个是roti canai来的？

作者: 小不点qing 时间: 2012-3-29 08:43 AM
谢谢分享

作者: sarahk_boon 时间: 2012-3-29 11:15 AM
应该我可以做到

，材料不会复杂。谢谢。

作者: YongXln 时间: 2012-4-20 06:02 PM

材料：印度煎饼
         包菜
         番茄
         午餐肉，鸡肉...
         美乃滋 ...
thitiya 发表于 2010-7-23 04:37 PM

谢谢分享。很有创意哦

作者: pigger08 时间: 2012-5-12 10:03 AM
我最爱泡菜了,好吃又健康,看到就溜口水

作者: 维尼熊1号 时间: 2012-5-14 10:16 AM
泡菜不用掩吗？

作者: ynn 时间: 2012-5-20 11:39 AM
谢谢分享哦

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