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标题: 吃虾的时候喝橙汁等于自杀 [打印本页]

作者: 孤星仔    时间: 2008-9-29 09:39 PM
标题: 吃虾的时候喝橙汁等于自杀
虾主要分为淡水虾和海水虾。我们常见的青虾、河虾、草虾、小龙虾等都是淡水虾;明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等都是海水虾。虾的肉质肥嫩鲜美,老幼皆宜,备受青睐。营养价值极高的虾,含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。它所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。另外,是虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。虾中的胆固醇含量较高,但同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,所以在预防代谢综合征方面有一定的疗效。另外,虾还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

虾虽味美,但对海鲜过敏及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的人应慎食。虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,也应去掉。腐败变质的虾不可食。虾还忌与某些水果同吃。虾含水量有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜现这些水果同吃,至少应间隔2小时。

食用虾、蟹时不能同时服用大量维生素C。因为虾、蟹等甲壳类海鲜中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。

食用海虾时,最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。海虾属于寒凉阴性类食品,故在食用时最好与姜、醋等佐料共同食用。

作者: |yyc|-BliZzArD-    时间: 2008-9-29 10:46 PM
幸运我不爱吃虾却爱喝橙汁~~~  em0005
作者: 蓝色雪天使    时间: 2008-9-30 12:18 AM
懂了。。谢谢分享!!不过很少人会吃虾配喝橙汁吧?!em0010
作者: samsung    时间: 2008-9-30 01:35 AM
哦。。。原来如此。。。
那下次吃虾时要小心咯~~~
作者: joyce1027    时间: 2008-9-30 10:48 AM
我爱吃虾~
可是不爱喝橙汁~
也没在吃虾的时候喝过~~
作者: JINz    时间: 2008-9-30 03:54 PM
我 一 向 来 都 像 虾 说 NO 的 xD
作者: 天堂后巷的天使    时间: 2008-9-30 10:33 PM
我不喜欢吓!不过橙汁很好喝~~
作者: ALLIanz    时间: 2008-10-1 01:45 AM
懂了。。谢谢分享!!
虾我喜欢.....
作者: 艾儿    时间: 2008-10-2 11:32 AM
应该很少人会吃虾配橙汁吧。有点恶叻。
幸好我出外用餐都喝茶。
作者: [LuckyStar]Min    时间: 2008-10-3 10:26 PM
我想之前如果吃虾的时候有柳橙汁在一旁也许会拿起来喝。。

现在不会了em0011
作者: 霓裳便利店    时间: 2008-10-4 06:48 PM
谢谢分享!
作者: ALNJEAN    时间: 2008-10-4 07:57 PM
原帖由 孤星仔 于 2008-9-29 09:39 PM 发表
虾主要分为淡水虾和海水虾。我们常见的青虾、河虾、草虾、小龙虾等都是淡水虾;明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等都是海水虾。虾的肉质肥嫩鲜美,老幼皆宜,备受青睐。营养价值极高的虾,含有20%的蛋白质,是蛋白质含 ...

很好的讯息,谢谢分享em0013
作者: timoking    时间: 2008-10-5 05:32 PM
还好我没有吃虾在和橙子的习惯
作者: eddylow    时间: 2008-10-8 08:05 PM
幸好我不愛吃虾呢
作者: 芝士蛋糕    时间: 2008-10-10 09:35 PM
喔。。。真的是大知识喔!!!

原来样也会中毒啊!!!em0011

谢谢分享。。。
作者: ynee    时间: 2008-10-11 12:02 AM
幸好我没有喝橙汁得习惯~~~
不然就大件事了~~~em0023
作者: @公主@    时间: 2008-10-11 01:24 AM
蝦子+柳橙汁
好像是種可怕的味道...
作者: covian5522    时间: 2008-10-11 03:33 PM
你说的是新鲜橙汁吗????

吃酒席时,通常都是有虾和橙气水叻。。。。。。em0010
作者: BearのKiss    时间: 2008-10-11 07:56 PM
哈哈
可以用这招害人叻...(开玩笑)

谢谢分享
作者: 恶魔糖果    时间: 2008-10-12 12:15 PM
我家吃虾时不得空泡橙汁~
作者: penguinyap    时间: 2008-10-13 02:27 PM
前陣子和朋友出外吃火鍋也是食物中毒
瀉肚子一次,然後兩眼腫得像青蛙,有呼吸困難,還得到醫院吃藥em0019
應該是蝦子的問題,不新鮮,或者煮不熟,可是我向來吃蝦子都沒問題的咧
現在回想起來我好像喝了酸柑汁
如果早點看到這帖就不用受苦了em0057
作者: 爱的四叶草    时间: 2008-10-18 03:22 PM
幸好我不喜欢吃虾~~
谢谢分享~em0009
作者: cmtan83    时间: 2008-10-20 05:11 PM
哦,幸好在吃虾顺便和橙汁之前看见楼主的分享,
才能够保住小命em0012
作者: @Doris@    时间: 2008-10-25 09:35 AM
谢谢分享。。下次会留意的。。em0006 em0006
作者: deathwarrior    时间: 2008-10-26 12:54 PM
我是过敏性鼻炎患者咯。。谢谢楼主。。我以后小心就是了em0013
作者: purple_1118    时间: 2008-10-28 06:05 PM
有时候也会苦恼
什么食物和什么食物的配搭
会有什么坏处
对健康造成影响
作者: courtney    时间: 2008-10-29 06:57 PM
其实不是橙汁的问题, 是因为橙汁有vit C 啦!

食用虾类等水生甲壳类动物,同时服用大量的维生素C,能够致人死亡。

因为虾之类的海鲜中砷含量会比一般食物高很多,砷分为3价砷和5价砷,吃海鲜的时候不能吃vc,vc是还原剂,vc+5价砷=3价砷(三氧化二砷,就是砒霜啦)人就会中毒,重者就会死亡。

但是这里也有个量的问题,第一,在正常情况下,一个人吃海鲜不会一次吃好几公斤,第二没多少人成天吃维C。所以不会那么容易一下子就把砒霜给弄出来的啦。
作者: lolliPoP_pink    时间: 2008-11-1 02:55 PM
原来如此,下次得提高警惕了。

作者: 9394549    时间: 2008-11-1 03:07 PM
我对虾敏感。。可惜呀,不能品尝到人间美味。。
作者: phooimun    时间: 2008-11-9 09:16 PM
我比较喜欢你放在下面的《吃摇头丸》的图画。
作者: SillyShiun    时间: 2008-11-9 09:22 PM
跟体质有关吗?有的人好像不会啊!
作者: ~cHeRyL~    时间: 2008-11-9 09:43 PM
喝橙汁的时候,
我不吃虾;
吃下的时候,
我不喝橙汁!
作者: eelyn88    时间: 2008-11-10 10:34 AM
原来如此。。。
谢谢楼主分享~
作者: ^幸福^    时间: 2008-11-10 01:59 PM
应该很少人会吃虾配橙汁吧...我也很少喝橙汁...
作者: HWEE87    时间: 2008-11-10 09:14 PM
标题: 回复 #1 孤星仔 的帖子
还好我2个都不喜欢阿!哈哈
作者: ~@第七代火影@~    时间: 2008-11-11 03:57 PM
原来如此……
谢谢楼主的分享……
作者: 鑽石5420    时间: 2008-11-14 01:39 PM
我曾經也是聽説過,

現在更加明白了。
謝謝哦
作者: Li_8447    时间: 2008-11-14 05:19 PM
原来如此~~~
谢谢楼主分享~~~
作者: 蛋★    时间: 2008-11-15 03:22 PM
谢谢楼主分享
em0020
作者: ALLIanz    时间: 2010-6-23 01:31 AM
谢谢楼主的提醒
作者: ting2409    时间: 2010-6-23 12:42 PM
谢谢分享哦!大家以后可以小心点。
作者: vinzi~    时间: 2011-3-16 08:40 AM
谢谢分享哦!
我超爱吃吓的.
作者: LittleDooky    时间: 2011-4-17 09:32 PM
爱吃虾 但是懒惰扒虾壳
所以选择不吃

作者: ok_s_hy    时间: 2011-4-17 11:08 PM
很恐怖。有时候吃着吃着,都忘了
作者: ichibaby    时间: 2011-4-21 07:56 PM
还是喝白开水就好
作者: eying91    时间: 2011-4-22 02:02 PM
谢谢分享
作者: misscawaii    时间: 2011-5-7 11:28 AM
其实虾是很毒的哦~~
作者: weii725    时间: 2011-5-7 04:57 PM
谢谢分享哦! 下次吃虾不能喝橙汁了
作者: pearltower167    时间: 2011-5-28 01:29 PM
学习了,谢谢
作者: yoongsin    时间: 2011-5-30 01:06 PM
不知道的不小心不是惨==
作者: chloe0814    时间: 2011-6-9 12:55 PM
要注意了~~~~~~
作者: Terence_Toh    时间: 2011-8-2 02:50 PM
多謝分享哦~~~
作者: 悠闲    时间: 2011-8-8 10:52 PM
那我死了很多轮了~要改改了,谢谢分享丫
作者: s-ann    时间: 2011-8-9 11:19 PM
食用海虾时,最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,。。怪不得我爸会有= =
作者: -幽灵-    时间: 2011-8-10 03:55 AM
阿~真假~我有个朋友什么都配橙汁~~==
作者: 田叮叮    时间: 2011-8-13 05:24 PM
还好我爱吃虾但没配过橙汁,谢谢分享。。。
作者: JBTALKSmso    时间: 2011-8-14 05:54 PM
我都麻是吃虾配酒的 没在怕
作者: MAYvia    时间: 2011-8-14 10:24 PM
最近很喜欢吃虾,真的要注意一下了~~
作者: milkygirl0620    时间: 2011-8-17 07:05 PM
哦。。。原来如此。。。
那下次吃虾时要小心咯~~~
作者: starsueshi    时间: 2011-8-21 11:45 PM
谢谢你分享!




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