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标题: 即将问世！“蟑螂奶” 营养成分据称是牛奶4倍！ [打印本页]

作者: 论坛咨询 时间: 2016-7-27 09:26 AM
标题: 即将问世！“蟑螂奶” 营养成分据称是牛奶4倍！
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如果说“蟑螂奶”的营养价值比牛奶高出3倍，你敢喝吗？

蟑螂通常给人不卫生的印象，正常人看见蟑螂，十居其九都会避之则吉，或是用杀虫水将它杀死。然而，科学家现正酝酿利用蟑螂生产营养价值高的“蟑螂奶”，未来可能会作为食品上市。

据《印度时报》报道，来自美国、日本、法国及印度等多国研究人员发现，太平洋折翅蠊（Diploptera punctata）的肠道可以分泌特殊结晶，这种结晶内含有丰富的热量和营养，包括蛋白质、脂肪和糖类，具有超过牛奶3倍的卡路里含量，未来可成为我们理想的蛋白质补充剂。

稳定提供人体能量

研究人员发现，雌性太平洋折翅蠊会用这种蛋白结晶来喂养幼虫。由于蛋白质存在于结晶里，这种“蟑螂奶”还可以缓缓地释放营养，稳定地给人体提供能量。

由于畜牧业对环境构成的破坏日渐严重，蟑螂奶或会成为牛奶的最佳替代品。

目前研究人员正计划利用该蟑螂乳蛋白质的基因序列，以人工合成方式生产这种“对身体有益的蟑螂奶”。然而，技术上要从蟑螂身上取奶难度甚大，科学家正设法取得酵母，以生产蟑螂奶，至于大众能否接受蟑螂奶则是后话。

新闻转载自：星洲网

作者: lingling1986 时间: 2016-7-28 03:55 PM
好恶心呀！！！
没人会想要喝的吧！

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