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标题: 日本寺庙革新　出家人开酒吧 [打印本页]

作者: smallbell 时间: 2015-5-26 04:15 PM
标题: 日本寺庙革新　出家人开酒吧
（东京25日讯）日本寺庙有特殊的环境，除让人烧香拜佛，城区的一些庙宇，近期还纷纷经营起西式咖啡馆。为满足世俗的需求，出家人还步入红尘开酒吧。日本宗教的多样化经营方式，非但没惹来爭议，还得到舆论界的支持。这些评论认为，古老寺庙也有必要革新，才能与时並进。

据新加坡《联合早报》报导，日本寺庙的主业在以往是管理坟场及为社群做法事。如今，隨著日本家庭的结构出现变化，新一代的日本人已没有固守「家坟」的家庭观念，导致日本的许多寺庙都失去固定的顾客群，成了没人问津的地方。

光明寺坐落东京上班族居多的神谷町区，自从寺庙改装前院开设咖啡馆之后，每天都门庭若市。到了中午时分，区內的上班族都会结伴进入寺里的庭院喝咖啡。每个週三和週五的午餐时间，寺里还特设「谈心时间」，为有烦恼的客人咨询。

僧侣木原佑健是这家咖啡馆的店长。问及为何会想到在佛门境地做起咖啡馆生意，他说：「寺庙可让人修身养性，在寺內开咖啡馆，是希望少人进入的寺庙，能更广泛开放给社会大眾。前来喝咖啡和咨询的，大多是年龄介于20到30岁的女上班族，她们遇到的问题可真不少，很多人担心事业家庭无法兼顾，也有人为公司里的人际关係苦恼。」

为上班族减压解闷

一名女上班族告诉记者：「网络时代越是发达，很多人一有心事都在社交网上找聊天对象。若不谨慎，很容易碰上不怀好意的人，墮入陷阱。现在，寺庙的咖啡馆提供一个让人诉苦的地方，我觉得很好。找出家人谈心，较有安全感。」

日本媒体近期也积极为城区的寺庙咖啡馆宣传，称有些寺院经营有道，已对外扩张开起连锁店。

东京时尚地段涉谷区，就有一家称为「寺咖啡代官山」的优雅咖啡厅，天天都座无虚席。

这家咖啡馆的经营者是川崎市內有名的信行寺。除了咖啡，也请厨师烹调日本女性最喜爱的素食餐。寺庙咖啡厅的服务员里，有3名是寺庙派去的僧人。顾客在用餐之余，还可与出家人谈心事或学佛法。

除了开咖啡馆，日本一些出家人也经营起酒吧，让压力大的日本男上班族前去喝几杯消愁解闷。

与时並进免被淘汰

3年前在新宿区开第一家店的「坊主酒廊」，本月开了第2家分店，设在寺庙多的高圆寺区內。日本出家人唸经拜佛，却没有禁酒和戒生。因此，和尚们大可站在吧台里为客人调酒。而且，一些寺庙院近期还因为经营问题，不得不放下本行，另寻出路。

早在10年前就已在东京市区开第一家和尚酒吧的出家人释源光，近期在接受日本媒体採访时，庆幸自己有远见。

「日本寺庙大多是以承办丧事来维持生计。现在时代不同了，日本的寺庙若不思考新的经营路线，若不积极寻找发展，恐怕很多出家人会走投无路。」

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日本出家人无需禁酒和戒生，所以僧侣们可站在吧台里为客人调酒。

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