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标题: 吉利丁片/粉哪里可以买到？ [打印本页]

作者: 吃货 时间: 2015-2-16 04:41 PM
标题: 吉利丁片/粉哪里可以买到？
之前到aeon找可惜找不到只看到一大堆jelly粉
吉利丁是摆在哪里的是跟jelly粉那边吗？

作者: 心HK薇 时间: 2015-2-16 04:57 PM
什么是吉利丁？
不过开了google image~
应该是在做蛋糕粉的地方~或者做燕菜粉的地方没错
就是放粉的地方

作者: 随随便便 时间: 2015-2-16 05:13 PM
蛋糕粉那边有。。
或者是烘焙店肯定有。。
gelatine..粉的那种有点黄黄色这样

作者: 吃货 时间: 2015-2-16 05:31 PM
我在aeon那边放jelly粉那边一直找还是找不到
蛋糕粉是 baking powder吗? 他那边一整排的面粉和jelly粉

作者: ~失恋~ 时间: 2015-2-16 06:00 PM
perling買的烘焙店買得到

作者: 邪恶之魔 时间: 2015-2-16 06:16 PM

吃货发表于 2015-2-16 05:31 PM
我在aeon那边放jelly粉那边一直找还是找不到
蛋糕粉是 baking powder吗? 他那边一整排的面粉和jelly粉

Baking Powder是发粉
吉利丁粉是Gelatine

通常去烘焙原料/工具店就可以买到了，而且有不明白的东西还可以问店员的

作者: 传说中的路人甲 时间: 2015-2-16 08:39 PM
烘培用品的专卖店就有了 perling maybank同排就有一间了~

作者: lonely_girl 时间: 2015-2-17 09:29 AM
去烘焙材料店找比较齐全
坡底的话，可以去Taman Century的黄明发找...
蛋糕粉是cake flour

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