台製黑心食品風暴！ 台灣廢食用油 逾半不知去向

jolin_ng

【聯合晚報╱記者劉開元/台北報導】 2014.09.15 03:17 pm

民國97至103年環保署掌握廢食用油流向 資料來源：環保署 （這裡的97至103年指的是民國97--103年，就是2008年到2014年） 製表：劉開元 餿水油事件越演越烈，許多人疑問，到底餿油數量有多少？環保署清查結果顯示，從97年到去年止，國內廢食用油一年產量推估約為6.7萬噸至8.8萬公噸，但環保署可掌握廢食用油去向卻不到五成；超過五成無法掌握的廢食用油流向，大都是家戶、夜市攤販、小吃店將廢食用油轉賣或丟棄，成為歹徒煉製餿水油主要來源。據了解，由於環保署發現97年間掌握的廢食用油最少，懷疑可能早自97年起就有歹徒大量蒐購廢食用油，煉製成餿水油，並使餿水油事件一再發生，變成一發不可收拾；而今年外銷廢食用油是往年10倍，因此懷疑餿水油不但在國內大量銷售，也大量在國外製造販售。 國內廢食用油年產量到底有多少？環保署表示，依衛福部及工業局統計，國內一年食用油供給量約有58萬公噸，以油炸比率及油炸後的廢棄率估算，廢食用油年產量約6.7萬公噸至8.8萬公噸。 依規定，資本額5000萬元以上的987家連鎖速食店、500萬元以上的10家食品製造業，及廢食用油再利用機構、出口廢食用油廠商，皆應申報產生的廢食用油及流向。 環保署統計97年至103年間的廢食用油流向，發現97年可掌握數量最少，只有6943公噸，99年掌握約3萬7664噸最多，因此懷疑早自97年起可能就有歹徒大量蒐購廢食用油，製成餿水油轉售圖利。 值得注意的是，環保署查出今年1至8月，可掌握的廢食用油高達3萬5724萬噸，其中出口量1萬1302公噸，約是歷年的10倍之多；顯示廢食用油不但國內有人大量蒐購，也有廠商想大量採購，是否意味餿水油可能大量外銷？被歹徒製成餿水油銷往國外販售？環保署正深入調查。 環保署掌握到的97至103年廢食用油流向，不到估算數量的五成。環保署官員推估，家家戶戶每年產生的廢食用油約有1.4萬至1.7萬噸，多數隨廚餘回收或是賣給到府蒐購的「小蜜蜂」；而未納管的餐飲、住宿、小吃店、夜市攤販每年約產生5.3萬至7萬噸，其中除小部分經合法回收，大多數也被「小蜜蜂」蒐購，成為餿水油主要來源。 由於家戶及攤販廢食用油流向不明，環保署已將廢食用油列為可回收的一般廢棄物，並要求各縣市今天起逐日申報，但數量到底有多少，尚待每晚統計後才知道。

jolin_ng

Ooolong 发表于 2014-9-17 05:51 PM
怎么去见识一下？
毕竟食品背后的制作过程对我们消费者来说又不是透明化的
我们只是单纯的为想吃而吃， ...

最簡單的就是看台灣當地的新聞，不需要親自去冒險和花時間去目睹。然後其二就是自己去人家的廠房去目睹，你如果有朋友是在那些食品公司或食品廠做工的，那就容易有機會見識見識了。



然後我之前講的見識（都過了好幾天的reply了）， 就是指自己去世界各地轉一圈，親自用眼睛看一下去過的每一個地方。

jolin_ng

Ooolong 发表于 2014-9-15 06:49 PM
暂时缓一下，别吃台湾食品咯。。
还有中国的也是很可怕

現在的目光都放在台灣上面，而不是中國。 而且台灣黑心油他們自己都爆自己用了35年之久，也就是說我们有些去過台灣的人多少都已吃下台灣黑心油做出來的美食。（包括我自己。。。= = 現在我是打死都不會再吃MADE IN TAIWAN的任何食品的）    上週我看台灣新聞時還看到有台灣人爆料中國的黑心食品都是台灣人過去教他們的，本來他們是不懂如何製做的。 然後台灣人再狠狠批評他們，乘機再說自己製造的是良心食品。 我們馬來西亞也是一味批評中國，却很少有人站出來揭發台灣人現在自己都很瘋狂爆料的台灣真相。  然後當我眼睁睁看着還有人單純的說想去台灣吃美食，中國的食品不好等等時，我都不懂是該笑還是該嘆一口氣。。。有些人還是喜歡想當然的評自己以為的去看世界，而不是去亲眼見識一下。

JackKoh

jolin_ng 发表于 2014-9-15 05:11 PM
我有一位住KL的朋友告訴我在KL有些賣外國貨的商店裡有賣台灣食品， 但願KL人能多多當心點。 。 。我們最大 ...

真的是后患无穷呀。。。

jolin_ng

JackKoh 发表于 2014-9-15 04:55 PM
凡是有钱赚的生意都有人干，
现在的人已经不在乎手法正不正当了。

我有一位住KL的朋友告訴我在KL有些賣外國貨的商店裡有賣台灣食品， 但願KL人能多多當心點。 。 。我們最大最繁華的城市多少是會有不少外國貨的。

jolin_ng

JackKoh 发表于 2014-9-15 04:55 PM
凡是有钱赚的生意都有人干，
现在的人已经不在乎手法正不正当了。

呵呵。。。 然後就是我們這些小小人民百姓倒霉。。。  現在身邊那些把台灣看成天堂和好人國的朋友們，已經開始大失所望和如夢初醒：原來台灣也有壞人啊～～～   有時候對她們的主觀想法和不愿去深入了解她們所喜愛的台灣社會和人文時，我這個每天看台灣新聞又和不少台灣人打交道已成家常便飯的人多少都會淡淡一笑然後為我的朋友們感到些担心。

JackKoh

jolin_ng 发表于 2014-9-15 04:52 PM
以後不單是猪油， 還會有其它黑心食品的，因為看了新聞後才明白台灣的一些政府也是幕後黑手， 起了包庇和 ...

凡是有钱赚的生意都有人干，
现在的人已经不在乎手法正不正当了。

jolin_ng

JackKoh 发表于 2014-9-15 04:49 PM
良心被猪油朦闭了！

以後不單是猪油， 還會有其它黑心食品的，因為看了新聞後才明白台灣的一些政府也是幕後黑手， 起了包庇和玩忽职守的作用。 而且那些政府還是每天都在叫着“愛台灣”的民進黨政府。