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标题: 什麼是鮮淇淋？(附圖) [打印本页]

作者: 雙魚使者 时间: 2014-6-5 01:09 PM
标题: 什麼是鮮淇淋？(附圖)
父親節女朋友要做蛋糕給父親慶祝
發現材料中有個需要個東西叫做鮮淇淋
東西哪裡有買得到？
包裝是怎樣的？

謝謝

作者: Papizai 时间: 2014-6-5 01:44 PM
应该是fresh cream～

作者: tonyhuan 时间: 2014-6-5 01:55 PM
应该是whipping cream～

作者: 雙魚使者 时间: 2014-6-5 02:22 PM

Papizai 发表于 2014-6-5 01:44 PM
应该是fresh cream～

這個是做優格的是嗎？
跟whipping cream一樣的嗎？

作者: 雙魚使者 时间: 2014-6-5 02:23 PM

tonyhuan 发表于 2014-6-5 01:55 PM
应该是whipping cream～

下面的英文版就是寫 whipping cream
哪裡有的買？

作者: 芛妏 时间: 2014-6-5 02:26 PM
类似奶油酱的~
可以直接去卖蛋糕材料店问

作者: chaiwh 时间: 2014-6-5 02:27 PM
xx淋...打到硬.

作者: tonyhuan 时间: 2014-6-5 02:47 PM

雙魚使者发表于 2014-6-5 02:23 PM
下面的英文版就是寫 whipping cream
哪裡有的買？

霸级市场的冷藏处有

作者: 雙魚使者 时间: 2014-6-5 02:50 PM

芛妏发表于 2014-6-5 02:26 PM
类似奶油酱的~
可以直接去卖蛋糕材料店问

這種店會普遍嗎？

作者: 雙魚使者 时间: 2014-6-5 02:50 PM

chaiwh 发表于 2014-6-5 02:27 PM
xx淋...打到硬.

怎麼打？
上上下下？

作者: 雙魚使者 时间: 2014-6-5 02:50 PM

tonyhuan 发表于 2014-6-5 02:47 PM
霸级市场的冷藏处有

tesco gain 都有？
包裝怎樣的？

作者: aeris123 时间: 2014-6-5 03:09 PM
whipping cream, supermarket都會有。

作者: tonyhuan 时间: 2014-6-5 03:14 PM

雙魚使者发表于 2014-6-5 02:50 PM
tesco gain 都有？
包裝怎樣的？

tesco giant 都有卖

类似豆奶包装

作者: 雙魚使者 时间: 2014-6-5 03:16 PM

aeris123 发表于 2014-6-5 03:09 PM
whipping cream, supermarket都會有。

好的
謝謝

作者: 雙魚使者 时间: 2014-6-5 03:16 PM

tonyhuan 发表于 2014-6-5 03:14 PM
tesco giant 都有卖

类似豆奶包装

好的
謝謝

作者: 芛妏 时间: 2014-6-5 03:35 PM

雙魚使者发表于 2014-6-5 02:50 PM
這種店會普遍嗎？

你是哪里人？

作者: 雙魚使者 时间: 2014-6-5 03:38 PM

芛妏发表于 2014-6-5 03:35 PM
你是哪里人？

目前在新山

作者: chaiwh 时间: 2014-6-5 03:45 PM

雙魚使者发表于 2014-6-5 02:50 PM
怎麼打？
上上下下？

用铁垂呱...

作者: 芛妏 时间: 2014-6-5 03:45 PM

雙魚使者发表于 2014-6-5 03:38 PM
目前在新山

shopping应该会有卖
如果是波地的话去王明发问看，
jj这里的话就season后面那排有，moonlight对面那排也有~
高雅的话大哥大那排~

作者: 雙魚使者 时间: 2014-6-5 03:51 PM

chaiwh 发表于 2014-6-5 03:45 PM
用铁垂呱...

你確定？？？

作者: 雙魚使者 时间: 2014-6-5 03:51 PM

芛妏发表于 2014-6-5 03:45 PM
shopping应该会有卖
如果是波地的话去王明发问看，
jj这里的话就season后面那排有，moonlight对面那排也 ...

好的
謝謝

作者: chaiwh 时间: 2014-6-5 04:00 PM

雙魚使者发表于 2014-6-5 03:51 PM
你確定？？？

我確定+肯定.
你大大力不要手软.

作者: 雙魚使者 时间: 2014-6-5 04:03 PM

chaiwh 发表于 2014-6-5 04:00 PM
我確定+肯定.
你大大力不要手软.

你試過了？

作者: chaiwh 时间: 2014-6-5 04:16 PM

雙魚使者发表于 2014-6-5 04:03 PM
你試過了？

没有...

作者: 雙魚使者 时间: 2014-6-5 04:17 PM

chaiwh 发表于 2014-6-5 04:16 PM
没有...

那我等你試了先

作者: chaiwh 时间: 2014-6-5 04:57 PM

雙魚使者发表于 2014-6-5 04:17 PM
那我等你試了先

那你女朋友要借我做蛋糕了...

本人不会..

作者: 雙魚使者 时间: 2014-6-5 04:59 PM

chaiwh 发表于 2014-6-5 04:57 PM
那你女朋友要借我做蛋糕了...
本人不会..

這種事可以自己來的
我也在學著中

作者: dlovingub 时间: 2014-6-5 05:16 PM
正确中文翻译是鲜奶油...

作者: 雙魚使者 时间: 2014-6-5 05:29 PM

dlovingub 发表于 2014-6-5 05:16 PM
正确中文翻译是鲜奶油...

就是蛋糕上面白色的？

作者: Mozart 时间: 2014-6-5 11:08 PM

雙魚使者发表于 2014-6-5 02:23 PM
下面的英文版就是寫 whipping cream
哪裡有的買？

whipping cream就是你喝starbucks ice blended上面那种。。
你去shopping mall卖牛奶那里就有了。。买小包的就很够用。。。

这个是要用搅拌机才打得起来的，手拿的那种电子搅拌机就可以了。。通常是打到cream膨胀了，你把碗拿起来倒翻cream不会滴下来就可以了。。

这是鲜奶油的资料，你可以看看。。
http://ebake.dyn.dhs.org/Basics/DBQryDesc.asp?Name=%C2A%A5%A4%AAo

如果你是要做蛋糕的话，Mousse Cake会比较容易做，而且很好吃。。。

作者: 雙魚使者 时间: 2014-6-6 12:33 AM

Mozart 发表于 2014-6-5 11:08 PM
whipping cream就是你喝starbucks ice blended上面那种。。
你去shopping mall卖牛奶那里就有了。。买小 ...

我沒喝過starbucks

作者: dlovingub 时间: 2014-6-6 09:08 AM

雙魚使者发表于 2014-6-5 05:29 PM
就是蛋糕上面白色的？

大部分你看到的蛋糕上面那层白色的就是打发后的样子, 还没打发前是像牛奶那样的.

作者: 雙魚使者 时间: 2014-6-6 09:38 AM

dlovingub 发表于 2014-6-6 09:08 AM
大部分你看到的蛋糕上面那层白色的就是打发后的样子, 还没打发前是像牛奶那样的.

你常做蛋糕或餅乾嗎？
材料都哪裡買？

作者: dlovingub 时间: 2014-6-6 11:54 AM
以前, 好几年没做了. 材料的话, 马来西亚我不清楚. 我以前都是公司提供的. 还有学校o.o

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