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标题: 澎湖正一花生毒素超標72倍 [打印本页]

作者: yibiyaya 时间: 2014-4-12 10:54 AM
标题: 澎湖正一花生毒素超標72倍
（台北11日綜合電）台灣食品藥物管理署週四公布市售食品真菌毒素抽驗結果，有4件花生製品驗出黃麴毒素超標，澎湖知名的正一食品花生米，黃麴毒素超標逾72倍。

　食藥署北區管理中心主任馮潤蘭說，澎湖長春餅舖的海苔花生糖、進口商誼德國際的原味花生糖，以及彰化縣大盤百貨的花生粉也被驗出黃麴毒素超標。

　林口長庚腎臟科醫師顏宗海指，黃麴毒素具肝毒性，長期吃可能導致肝炎、肝硬化，甚至肝癌，建議花生製品避免放置潮濕處，以免受黃麴菌感染。

　食藥署說，正一食品及長春餅舖的違規花生製品已銷毀。

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