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标题: 马来西亚的低筋面粉 [打印本页]

作者: 智洪 时间: 2013-11-27 07:32 PM
标题: 马来西亚的低筋面粉
想请问马来西亚的低筋面粉都长什么样？如果有介绍的牌子希望能附上图片或低筋面粉的马来文翻译，谢谢！

作者: tera90 时间: 2013-11-27 07:55 PM
low protein flour （protein rendah）你这么说就可以了，目前我知道的牌子是‘金钥匙’。伙子你去蛋糕专卖店买蛋糕粉也一样。

作者: 智洪 时间: 2013-11-27 08:07 PM
马来文是叫做tepung rendah?==

作者: FairyNitez 时间: 2014-1-4 01:52 AM
英文叫cake flour,马来文叫tepung kek?
我也在需找着，因为最近在自学做蛋糕

可是我在超市看到的都只是一盒一盒外面写着cake flour 的。
没有什么牌子可以选择

作者: KuEy 时间: 2014-1-8 06:16 PM
请去蛋糕材料店买啊低筋面粉 ~
像普通面粉可是成分不一样啊~~

作者: christopherlcs 时间: 2014-2-6 04:10 PM
普通面粉混入一些玉米粉就可以了。

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