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标题: 寻求（厨艺学院）给点建议看看）谢 [打印本页]

作者: ~咖啡..茶馆~ 时间: 2013-10-4 08:42 PM
标题: 寻求（厨艺学院）给点建议看看）谢
最近想找厨艺学院来读。。western culirany ,,因为本身也是做这行的～～而且长期在外国（新加坡学费价钱吓死人哦）请问各位有什么建议吗

希望找到较出名的。。

作者: barcspain 时间: 2013-10-4 10:35 PM
Taylor's University - Advanced Diploma in Patisserie & Gastronomic Cuisine
一年, 95% practical in the kitchen. Hot kitchen & Pastry
导师有法国人, 还有史上唯一代表马来西亚参加 Bocuse d'or 比赛而且赢得第18th 全世界排名!

作者: prinhui 时间: 2013-11-19 04:30 PM
西餐倒是帮不上忙

中餐的话可以推荐你来这个
http://www.newera.edu.my/necvec/ch/course/cccc.php

是由雪隆姑苏慎种行餐饮总会所办
外加英国国际认可的city & guilds机构颁发文凭

无需任何入学条件，只要16岁以上即可

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