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标题: mascarpone cheese [打印本页]
作者: cherryoh    时间: 2013-8-14 11:40 PM
标题: mascarpone cheese
想起你問大家。。如果沒有mascarpone cheese可以用別的cream cheese代替嗎？口感應該不是很好吧？？

另外在kl or pahang那邊可以買的到？？
作者: 我是好人88    时间: 2013-8-15 08:47 PM
上次去sunway pyramid里面的cold storage 有买哦~~
作者: cherryoh    时间: 2013-8-16 04:29 PM
我是好人88 发表于 2013-8-15 08:47 PM
上次去sunway pyramid里面的cold storage 有买哦~~

好的。。。謝謝你～～
作者: yunohno2000    时间: 2013-8-20 03:35 PM
mascarpone cheese价格比较贵，500g大约RM25或以上。KL的COLD STORAGE, ISETAN超市都有卖，有些JUSCO也有出售。

cream cheese可以代替mascarpone cheese但是口感没有mascarpone cheese来的顺滑。

作者: cherryoh    时间: 2013-8-26 03:21 AM
yunohno2000 发表于 2013-8-20 03:35 PM
mascarpone cheese价格比较贵，500g大约RM25或以上。KL的COLD STORAGE, ISETAN超市都有卖，有些JUSCO也有出 ...

cream cheese不好吃啊
作者: wWqI    时间: 2013-10-25 11:20 PM
yunohno2000 发表于 2013-8-20 03:35 PM
mascarpone cheese价格比较贵，500g大约RM25或以上。KL的COLD STORAGE, ISETAN超市都有卖，有些JUSCO也有出 ...

请问一下 我也在找这种cheese
烘焙材料店应该有卖吧？
作者: wWqI    时间: 2013-10-25 11:22 PM
楼主找到这种cheese了吗？
是要做提拉米苏之类的吧？
作者: yunohno2000    时间: 2013-10-26 09:36 AM
wWqI 发表于 2013-10-25 11:22 PM
楼主找到这种cheese了吗？
是要做提拉米苏之类的吧？

找到了。
作者: wWqI    时间: 2013-10-26 11:51 AM
yunohno2000 发表于 2013-10-26 09:36 AM
找到了。

你是要做什么的
作者: yunohno2000    时间: 2013-10-26 01:24 PM
wWqI 发表于 2013-10-26 11:51 AM
你是要做什么的

是要做提拉米苏的.
作者: wWqI    时间: 2013-10-26 11:18 PM
yunohno2000 发表于 2013-10-26 01:24 PM
是要做提拉米苏的.

成功嗎
作者: yunohno2000    时间: 2013-10-28 11:17 AM
wWqI 发表于 2013-10-26 11:18 PM
成功嗎

成功, tiramisu算是蛮简单的甜品，不需要烤。



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