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标题: 貴州豆豉辣椒醬蒸魚 [打印本页]

作者: 娜娜85    时间: 2013-2-28 05:01 PM
标题: 貴州豆豉辣椒醬蒸魚
材料

桂魚/鱖魚 500 克 [或其他鮮魚]
蔥 1 條 [切絲]
貴州豆豉辣椒醬 2 湯匙
雙璜海鮮頭抽 2 湯匙
水 60 毫升


程序
桂花魚魚身切井字形花,抹乾,將李錦記貴州豆豉辣椒醬鋪滿魚身,蒸10分鐘。
用1湯匙油爆香蔥絲,加李錦記雙璜海鮮豉油及水,煮熱淋在魚上。

注: 食譜由鳳城酒家飲食集團黃啟源師傅提供。

貼士

河鮮比一般海鮮卡路里低。


作者: jueyie    时间: 2013-3-2 09:16 AM
thanks for sharing
作者: MikoLew    时间: 2013-3-21 11:06 AM
谢谢分享哦




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