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标题: 甘梅地瓜 [打印本页]

作者: 娜娜85 时间: 2012-12-17 01:06 PM
标题: 甘梅地瓜
簡介
每次只要去買炸雞排, 一定會順便點個甘梅地瓜. 我的甘梅地瓜是用少許油煎的喔, 比較“不肥”一點. 而且從報導, 地瓜是很棒的食材, 多吃地瓜有益健康喔!

食材
地瓜1顆
梅子粉適量

作法
1 地瓜洗淨, 切成細條狀
2 用少許油, 中火, 將地瓜煎到表面酥脆金黃
3 起鍋後先用廚房紙巾吸油. 在灑上適量的梅子粉

小撇步
** 地瓜較不容易熟透, 所以切成細條, 用中火慢慢煎, 可以避免表面太焦裡面沒熟透的情形

** 可以搭配香菜, 吃起來更夠味喔

作者: Eugyne 时间: 2012-12-22 03:23 PM
谢谢lz分享！甘梅地瓜～我经常都买王妈妈的。不知lz吃过吗～现在可以自己做，赞

作者: QQ91 时间: 2012-12-24 04:07 PM
谢谢分享~~

作者: 好又快小助手 时间: 2012-12-26 01:36 PM
地瓜地瓜是我的最爱

好久没有吃了，以前每两天都是吃地瓜

O(∩_∩)O谢谢你的分享，可以动手做做看

作者: ken_wong 时间: 2013-1-5 10:07 AM
谢谢楼主分享！

作者: yenyencyenlim 时间: 2013-1-7 01:05 PM
有空试试看。。。谢谢楼主分享！

作者: Happypettag 时间: 2013-1-31 06:15 PM
这个我喜欢，谢谢分享！

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