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标题: 谁会煮黑胡椒酱？ [打印本页]

作者: 小佘 时间: 2012-5-22 02:50 PM
标题: 谁会煮黑胡椒酱？
谁会煮黑胡椒酱？？？？要浓浓的淋在牛排上用的 ???

作者: march87 时间: 2012-5-22 05:15 PM
超级市场买现成的就好啦！

作者: ilovemj 时间: 2012-5-22 11:26 PM
我也想懂怎么做~
超市有卖吗?

作者: doll91 时间: 2012-5-23 12:53 AM
回复 1# 小佘

黑胡椒酱汁

黑胡椒酱汁做法

原料：

洋葱1棵、红葱头50克、黑胡椒粉半碗、黑胡椒粒50克、蘑菇沙司1碗、蒜头100克、奶油1/3块、高汤1碗

制作流程：

1．洋葱、蒜头、红葱头切碎人备用

2．把洋葱、蒜头、红葱头置入锅内，加入奶油、黑胡椒粉、黑胡椒粒轻炒

3．炒好的材料加入1碗高汤及1碗蘑菇沙司原汁

4．在锅中热煮约10分钟即可使用

作者: C.H.E.R.Y.L 时间: 2012-6-12 06:25 PM
我自己做的是黑胡椒粒拍碎了，再加蚝油、大葱、水（然后再看个人口味自己加料）勾芡一下就好了~~

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